РЕЦЕПТ МЯСО ПО ФРАНЦУЗСКИ ИЗ СВИНИНЫ В ДУХОВКЕ С ГРИБАМИ

Рецепт мясо по французски из свинины в духовке с грибами:

Ингредиенты:

• 500 г свинины
• 200 г грибов
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 100 мл белого вина
• 100 мл куриного бульона
• Соль и перец по вкусу
• Сухие травы (тимьян, розмарин и петрушка) - по желанию

Инструкции:

1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Мясо нарежьте на порции и обжарьте на сковороде до румяной корочки. Переложите в противень или форму для запекания.
3. Лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите. Обжарьте их на той же сковороде до золотистого цвета.
4. Добавьте грибы, ранее нарезанные, в сковороду с луком и чесноком. Продолжайте готовить, пока грибы не вытянут лишнюю влагу и станут мягкими.
5. Грибную смесь выложите на мясо, равномерно распределите.
6. В той же сковороде, где готовили лук и грибы, разогрейте белое вино и куриной бульон. Доведите до кипения и добавьте соль, перец и сухие травы по вкусу. Дайте смеси прокипеть несколько минут.
7. Залейте мясо и грибы получившимся соусом.
8. Поставьте противень с мясом и грибами в разогретую духовку. Запекайте около 30-40 минут до полной готовности мяса.
9. Подавайте блюдо горячим. Можно подкрасить соус с помощью муки или сливок, если желаете.

Приятного аппетита!

Вкуснейшее праздничное горячее блюдо! Мясо с грибами под сливочным соусом и хрустящей корочкой!

Безумно вкусное мясо по-французски!!! Старинный СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ Мамины рецепты

Что у Нас Сегодня на Ужин - Спагетти с Фрикадельками 🍝 - Эгине - Семейный Влог - Heghineh

Мясо по - французски с грибами

Мясо по французски - Пожалуй, лучший рецепт

ДОЛГОЖДАННЫЙ РЕЦЕПТ - МЯСO ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Мясо По-французски, Пожалуй Самый Вкусный Рецепт! Как приготовить мясо в духовке.