КАК ПРИГОТОВИТЬ КВАС ИЗ ЧЕРНОГО ХЛЕБА
Квас из черного хлеба — это освежающий напиток с неповторимым вкусом и ароматом. Его можно приготовить дома всего лишь из нескольких ингредиентов. В этой статье мы подробно рассмотрим процесс приготовления кваса из черного хлеба.
Для приготовления кваса из черного хлеба вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Черный хлеб - 500 грамм;
- Вода - 3 литра;
- Сахар - 200 грамм;
- Дрожжи - 25 грамм.
Процесс приготовления кваса из черного хлеба можно поделить на несколько шагов:
- Нарежьте черный хлеб на кусочки и положите их в большую емкость.
- Подготовьте сахарный сироп, нагревая воду и добавляя сахар. Дождитесь полного растворения сахара и остывания сиропа.
- Добавьте дрожжи в сироп и оставьте на некоторое время для активации.
- Полученную смесь из сиропа и дрожжей добавьте к хлебу.
- Перемешайте хорошо и накройте емкость чистым полотенцем или крышкой.
- Оставьте емкость при комнатной температуре на протяжении 12-24 часов для брожения кваса.
- Процедите квас через марлю или сито.
- Перелейте квас в бутылки или другую емкость и оставьте в холодильнике для охлаждения.
Вот и все! Вам осталось только насладиться свежим и ароматным квасом, приготовленным своими руками. Удачи!
Квас на ржаном хлебе и квас на сухарях. Два рецепта кваса
Домашний Квас БОРОДИНСКИЙ Насыщенный, Резкий и Вкуснейший!
Домашний Квас ЯДРЁНЫЙ без добавления дрожжей, супер вкусный! .
СУПЕР ВКУСНЫЙ КВАС//КАК СДЕЛАТЬ КВАС ХЛЕБНЫЙ ДОМАШНИЙ
Домашний Квас из Ржаного Хлеба (Сильно Газированный) / Квас Без Дрожжей (Очень Вкусный и Освежающий)
Секрет Приготовления Домашнего Хлебного Кваса (Газированный и с Пенкой )