РЕЦЕПТ БИГУСА ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ
Рецепт бигуса из свежей капусты с мясом и картошкой:
Ингредиенты:
— 500 г свежей капусты
— 300 г мяса (говядина, свинина или курица)
— 4 средние картофелины
— 1 большая луковица
— 2 моркови
— 2 столовые ложки растительного масла
— Соль и перец по вкусу
— По желанию: зелень для украшения
Приготовление:
1. Мясо нарежьте кубиками или полосками. Лук и морковь нарежьте мелкой соломкой.
2. В большой кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте лук и морковь до мягкости.
3. Добавьте мясо и обжарьте до золотистого цвета.
4. Капусту нарежьте тонкой соломкой и добавьте в кастрюлю. Поставьте крышку и тушите на низком огне до мягкости капусты и мяса (примерно 20-30 минут).
5. Картофель очистите и нарежьте кубиками. Добавьте в кастрюлю, приправьте солью и перцем по вкусу. Продолжайте тушить бигус еще около 10-15 минут, пока картофель не станет мягким.
6. Подавайте бигус горячим, посыпав зеленью, если желаете.
Приятного аппетита!
Очень вкусный Бигус (бигос) с капустой, картошкой и мясом! КАПУСТА .ВКУСНЯТИНА На Обед....
СЕКРЕТЫ ТУШЕНОЙ КАПУСТЫ - \
Рагу по - Домашнему Капуста Тушеная с Мясом и Картофелем
Бигус (Капуста,тушеная с мясом). Очень вкусно!
тушёная капуста с картошкой и мясом ! Самый вкусный рецепт приготовления
Бигос (Бигус) из капусты с мясом - аппетитное горячее блюдо польской кухни!
Капуста вкуснее мяса.Подсели всей работой на этот завтрак Скинули за месяц 50 килограмм на шестерых.
Как приготовить бигус из свежей капусты? Тушеная капуста с картофелем и мясом. Бигус с тмином.