КАК РАССЧИТАТЬ БЖУ ГОТОВОГО БЛЮДА
Как рассчитать БЖУ готового блюда?
Для того чтобы правильно рассчитать содержание белков, жиров и углеводов в готовом блюде, необходимо знать состав ингредиентов и их весы. Сначала определите количество каждого ингредиента, которое будет использоваться в рецепте. Затем найдите информацию о содержании БЖУ на 100 граммов каждого ингредиента.
Продолжим пример: если вам нужно приготовить суп, состоящий из картофеля, моркови, лука и мяса. Предположим, что вес каждого ингредиента такой: 200 граммов картофеля, 100 граммов моркови, 50 граммов лука и 150 граммов мяса.
Далее, найдите данные о содержании БЖУ на 100 граммов каждого ингредиента. Предположим, что картофель содержит 2 грамма белка, 0.2 грамма жира и 15 граммов углеводов на 100 граммов, морковь - 1 грамм белка, 0.1 грамма жира и 10 граммов углеводов, лук — 1 грамм белка, 0 грамм жира и 5 граммов углеводов, а мясо — 20 граммов белка, 10 граммов жира и 0 граммов углеводов.
Теперь нужно рассчитать количество БЖУ для всех ингредиентов согласно их весу. Например, для картофеля: (200 граммов / 100) * 2 грамма белка = 4 грамма белка, (200 граммов / 100) * 0.2 грамма жира = 0.4 грамма жира, (200 граммов / 100) * 15 граммов углеводов = 30 граммов углеводов.
Аналогичным образом рассчитываются БЖУ для остальных ингредиентов. Затем суммируйте полученные значения БЖУ для всех ингредиентов согласно их расчетам. В нашем примере получим: общее содержание белков - 4 грамма + 1 грамм + 1 грамм + 20 грамм = 26 грамм, общее содержание жиров - 0.4 грамма + 0.1 грамма + 10 грамм = 10.5 грамм, общее содержание углеводов - 30 граммов + 10 грамм + 5 грамм = 45 грамм.
Итак, готовый суп будет содержать примерно 26 граммов белка, 10.5 грамма жира и 45 граммов углеводов.
КАК СЧИТАТЬ КАЛОРИИ? КАК ПОСЧИТАТЬ БЖУ?
Инструкция по программе FatSecret - Добавить рецепт в фатсекрет - Рассчитать КБЖУ блюда на 100 гр
БЖУ В сыром или готовом виде. Как взвешивать еду, чтобы считать калории правильно?
ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА 3 ДНЯ #1 - ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ MEAL PREP by Olya Pins
Считаем калорийность сложного блюда!! Просто! Без приложений!
Как рассчитать калорийность своих блюд
КАК Считать КАЛОРИИ? Правила расчета КБЖУ
Как считать калорийность первых и вторых блюд пошаговая инструкция