КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ПЕЛЕНГАС В ДУХОВКЕ

Пеленгас - это вкусная и питательная рыба, которую можно приготовить в духовке. Многие любители рыбы предпочитают этот способ приготовления, так как он позволяет сохранить вкус и полезные свойства продукта. В этой статье мы поделимся с вами рецептом приготовления вкусного пеленгаса в духовке.

Для начала, необходимо подготовить рыбу. Вымойте пеленгас в холодной воде и очистите от чешуи. Затем удалите кишечник и промойте внутреннюю полость рыбы. Посолите и поперчите пеленгас по вкусу снаружи и внутри.

Подготовьте противень, на который выложите рыбу. Рекомендуется добавить сок половины лимона на дно противня, чтобы усилить вкус и придать пикантность блюду. Нарежьте несколько кружочков лимона и положите их внутрь рыбы.

Для создания аппетитной корочки, смажьте пеленгас маслом или майонезом сверху. Это придаст рыбе хрустящую текстуру и красивый внешний вид. Если вы предпочитаете более нежный вкус, можете пропустить этот шаг.

Разогрейте духовку до температуры 180 градусов. Поставьте противень с пеленгасом в духовку и готовьте около 20-30 минут, в зависимости от размера рыбы. Проверьте готовность, проткнув рыбу ножом - если мякоть стала мягкой и прозрачной, то пеленгас готов.

Теперь можно подать пеленгас на стол. Украсьте его зеленью и кружочками лимона. Приятного аппетита!

Я больше не жарю! Лучший рецепт рыбы, которому меня научили грузинские друзья

ПЕЛЕНГАС В ДУХОВКЕ НА ОВОЩНОЙ ПОДУШКЕ.

Вот как нужно готовить дешевую рыбу! Пеленгас в духовке

Шедевр домашней кухни: запеченный пеленгас!

Секрет вкусного пеленгаса в маринаде. Приготовление пеленгаса в духовке.

ЛУЧШИЙ рецепт для любой РЫБЫ, чтобы она получилась СОЧНОЙ НЕЖНОЙ! Вкусная рыба под шубкой в духовке

Запеченный пеленгас в духовке - деликатный и яркий вкус!

ВКУСНЕЕ РЫБЫ НЕТ, с овощами в духовке! Самая СОЧНАЯ! Ужин прекрасный!

Приготовление невероятно вкусного пеленгаса. Блюдо к Новогоднему столу - ешь и наслаждайся.

Now I cook ANY FISH in the oven ONLY THIS! A quick dinner! Incredibly tasty and fast