КАК ПРИГОТОВИТЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ МАНТЫ
Манты – это популярное блюдо во многих странах, известное своим нежным тестом и сочным фаршем. Приготовить манты в домашних условиях несложно, но требуется немного времени и усилий.
Сначала подготовьте тесто. Смешайте муку, соль и воду в большой миске. Замесите гладкое тесто, добавляя воду постепенно. Закройте миску и оставьте тесто на 30 минут, чтобы оно отдохло.
В то время можно приготовить начинку для мант. Традиционно используется фарш из говядины, но можно также использовать свинину, баранину или смешанный фарш. Добавьте лук, чеснок, специи и соль по вкусу. Хорошо перемешайте начинку.
Теперь возьмите отдохнувшее тесто и разделите его на несколько небольших шариков. Раскатайте каждый шарик в тонкую лепешку. Вырежьте круглые кусочки теста с помощью бокала или формы для мант. На каждый кусочек положите небольшое количество начинки.
Заверните края теста кверху и сформируйте манты, смещая края теста на всю длину. Придайте мантам характерную форму, слегка сдавливая их по краям. Повторите этот процесс для оставшегося теста и начинки.
Готовые манты можно приготовить на пару или в мультиварке. Если готовите на пару, расставьте манты на пароварке и варите их приблизительно 20-30 минут. Если используете мультиварку, налейте в нее немного воды, расположите манты и включите режим "пароварки" на 20-30 минут.
Подавайте манты горячими с соусом или сметаной. Приятного аппетита!
Вот, как нужно готовить МАНТЫ! Все дело в тесте! Самые сочные узбекские манты - Даже кушать жалко!
Манты Вкусные сочные правильные! манты
МАНТЫ Настоящие по-домашнему. Правильные -Как Приготовить Вкусные Манты, пальчики оближешь!
Тесто на манты — очень вкусное и простое в приготовлении тесто на манты
Идеальные Манты без Мантоварки и гаджетов! Халяль рецепт.
Соседка казашка научила делать идеальное тесто для мантов! Не рвется, тонко раскатывается
Как приготовить тесто и МАНТЫ без мантоварки. Цыганка готовит.
МАНТЫ ПО УЗБЕКСКИ - КАК ПРАВИЛЬНО ЛЕПИТЬ МАНТЫ
Вот, как нужно. готовить. Манты. все дело в Тесте. у нас оно Заварное. а начинка сочная .#тесто#
5/ Вот, как вкусно нужно готовить МАНТЫ! Все дело в фарше! Самые сочные узбекские манты.