КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НЕЖНЫЙ С МАСЛОМ
Паштет из куриной печени - это вкусное и нежное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Он идеально подходит для завтрака, обеда или ужина. А еще, этот паштет можно сделать особенно нежным, добавив масло.
Для приготовления паштета вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г куриной печени;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 100 г сливочного масла;
- соль и перец по вкусу.
Сначала необходимо тщательно промыть куриную печень, очистить от лишних пленок и нарезать на кусочки. Затем луковицу и чеснок мелко нашинковать.
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте половину сливочного масла. Обжарьте луковицу и чеснок до золотистого цвета. Затем добавьте кусочки куриной печени и обжаривайте их до готовности. Поварите печень до момента, когда она перестанет быть розовой внутри.
После того как печень будет готова, переложите ее в блендер или миксер и измельчите до состояния пасты. Добавьте оставшуюся половину сливочного масла и продолжайте взбивать до получения однородной массы. При необходимости можно добавить немного соли и перца, чтобы придать пикантность.
Готовую массу переложите в форму для запекания или в порционные формочки. Накройте паштет пищевой пленкой и поставьте в холодильник на несколько часов. Паштет должен остыть и полностью застыть.
Когда паштет полностью застынет, его можно достать из формы и подавать к столу. Он отлично сочетается с свежим хлебом или тостами. Приятного аппетита!
Самый вкусный ПАШТЕТ из говяжьей печени. Пошаговый рецепт в домашних условиях. Beef liver PATE.
Нежный Паштет из КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ Как любят в моей семье
Не Паштет, а сама нежность! Диетический паштет из куриной печени!
ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ - Рецепты от Ивлева
Целебное БЛЮДО от доктора, простой рецепт
Паштет из куриной печени