РЕЦЕПТ РАССОЛЬНИК КЛАССИЧЕСКИЙ С РИСОМ И ОГУРЦАМИ

Рассольник – это известный русский суп, который имеет множество вариаций по рецептуре. Однако в этом тексте мы поделимся классическим рецептом рассольника с рисом и огурцами.

Для приготовления этого супа нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г говядины
  • 2-3 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1,5 стакана квасной закваски
  • 1/2 стакана риса
  • 3-4 соленых огурца
  • солить и перчить по вкусу
  • зелень для украшения

Для начала, мы моем и нарезаем мясо на кусочки. Затем перекладываем его в большую кастрюлю, добавляем воду и ставим на огонь. Когда вода закипит, убираем пену и варим мясо до готовности.

Пока мясо варится, мы чистим и нарезаем картофель, морковь и лук. После того как мясо будет готово, добавляем овощи в кастрюлю и варим до мягкости овощей.

Затем промываем рис и добавляем его в суп. Варим, пока рис не станет готовым. В это время наш нарезанный огурец отправляем в суп. Продолжаем варить еще несколько минут.

Осталось добавить квасную закваску и хорошо всё перемешать. После этого суп надо посолить и поперчить по вкусу. Варим еще несколько минут, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались.

Когда рассольник готов, подаем его на стол, украшаем свежей зеленью и можем наслаждаться вкусом этого классического русского супа с рисом и огурцами.

Суп РАССОЛЬНИК рецепт с РИСОМ и солёными огурцами - Как приготовить домашний РАССОЛЬНИК

Рассольник с перловкой и солеными огурцами.Как вкусно и правильно приготовить рассольник с перловкой

Рассольник с перловкой и солеными огурцами. Как сварить рассольник с перловкой. Рассольник рецепт.

РАССОЛЬНИК - хит русской кухни - Дежопируем огурцы

Всех подруг научила этому рецепту! Готовлю из остатков продуктов! И ВКУСНО, и продукты не пропадают!

Рассольник с рисом и солеными огурцами. Простой рецепт

Самый вкусный РАССОЛЬНИК С МЯСОМ, который вы приготовите еще не раз. Рецепт от Всегда Вкусно!

РАССОЛЬНИК с рисом и солеными огурцами/Простой рецепт.

Рассольник \

Суп РАССОЛЬНИК с перловкой и огурцами. Мой любимый рецепт!