РЕЦЕПТ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ КАК ГРИБЫ С УКРОПОМ И ЧЕСНОКОМ

Баклажаны на зиму можно приготовить вкусным и оригинальным способом — подобно грибам с укропом и чесноком. Это прекрасная закуска или добавка к основным блюдам, которая порадует вас своим неповторимым вкусом.

Для приготовления вам понадобятся свежие баклажаны, укроп, чеснок, оливковое масло, уксус, соль, перец и немного сахара. Сначала баклажаны нужно очистить от кожуры и нарезать тонкими пластинами.

Затем приготовьте маринад из оливкового масла, уксуса, соли, сахара и натертого чеснока. Смешайте все ингредиенты в миске и дайте им настояться несколько минут.

Следующим шагом является обжаривание баклажанов. Возьмите сковороду, нагрейте немного оливкового масла и обжарьте баклажаны с двух сторон до золотистого цвета. Постепенно добавляйте маринад, чтобы баклажаны насытились его ароматом.

После обжарки, выложите баклажаны в банку и добавьте мелко нарезанный укроп. Залейте получившимся маринадом, плотно закройте крышкой и стерилизуйте банку в кипящей воде в течение 15-20 минут.

Теперь ваш рецепт баклажанов на зиму, похожих на грибы с укропом и чесноком, готов! Подавайте их охлажденными и наслаждайтесь неповторимым вкусом в любое время года.

Баклажаны как грибы на зиму готовлю 20 лет! Баклажаны бомба ну очень вкусные! С чесноком и зеленью!

Вкуснейшие Баклажаны как Грибы на зиму. Маринованные Баклажаны с чесноком и перцем.

Закуска \

Баклажаны как Грибы на зиму!!!Маринованные Баклажаны с чесноком и укропом 🍆🍆

Баклажаны🍆 как грибы 🍄на зиму с райханом 🌿(базиликом). Без стерилизации.

Сделал ведро! Маринованные баклажаны как грибы

Баклажаны на зиму. Баклажаны как грибы. Ну очень вкусные.

🍆Улëтные Жареные Баклажаны с Чесноком и Зеленью на зиму! Готовлю по 30 банок и до весны не хватает!

И грибов не надо! Самый лучший рецепт из баклажанов! Очень вкусный и простой рецепт на обед или ужин

Лучший рецепт баклажан - БОМБА !