РЕЦЕПТ МАНТЫ С ТЫКВОЙ БЕЗ МЯСА
Манты с тыквой без мяса - это великолепное блюдо, которое сочетает в себе традиционные вкусы и вегетарианский рацион. Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Тыква - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Мука - 500 г
- Вода - 250 мл
- Растительное масло - 2 ст. ложки
- Соль - по вкусу
- Черный перец - по вкусу
Для начала приготовьте тесто. Просейте муку в большую миску, добавьте соль и постепенно влейте воду. Замесите мягкое, эластичное тесто, затем накройте его пленкой и оставьте на 30 минут для отдыха.
Пока тесто отдыхает, готовьте начинку. Очистите и нарежьте тыкву небольшими кубиками. Лук нарежьте мелкими кусочками. В глубокой сковороде нагрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте тыкву и готовьте ее до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу.
Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую на тонкий прямоугольник. Вырежьте из него круглые лепешки диаметром около 10 см.
На каждую лепешку положите немного начинки из тыквы. Накройте лепешкой по краям и аккуратно сформируйте манты, скрутив их вместе на верхушке.
Нагрейте пароварку и выложите манты на несколько уровней. Варите их на пару около 15-20 минут, пока тесто не станет прозрачным и начинка не будет готова.
Манты с тыквой без мяса готовы! Подавайте их горячими, посыпав сверху зеленью, кетчупом или соусом на ваш вкус. Приятного аппетита!
Изумительно Вкусные Манты с Тыквой! Настояший Узбекский Манты ☆ УЗБЕЧКА ГОТОВИТ
Pumpkin and 2 eggs Pumpkin tastes better than pizza! So you haven't cooked pumpkin yet!
Попробовав раз это блюдо Вы будете Готовить его ВСЕГДА 🔥Как приготовить Вкуснейший ХАНУМ за Копейки!
манты с тыквой и картошкой.Вкуснее мяса!
Манты с тыквой - вкусные и сытные даже и без мяса!
Перемешайте Тыкву с Манкой❗ Кусочек буквально тает во рту! Скорее сохраняйте этот рецепт!