РЕЦЕПТ БУЛОЧЕК НА ДРОЖЖАХ В ДУХОВКЕ СЛАДКИЕ
Сладкие булочки на дрожжевом тесте — это прекрасный выбор для десерта, завтрака или чаепития. Вам потребуется всего несколько ингредиентов и чуть-чуть терпения, чтобы приготовить это вкусное блюдо.
Ингредиенты:
- 500 г муки;
- 10 г сухих дрожжей;
- 250 мл теплого молока;
- 75 г сахара;
- 2 яйца;
- 75 г сливочного масла;
- щепотка соли;
- ванильный сахар и корица (по вкусу);
- сливочное масло для смазывания.
Приступим к приготовлению:
- Растворите дрожжи в теплом молоке. Дайте им активироваться в течение нескольких минут.
- В большую миску смешайте муку, сахар, соль, ванильный сахар и корицу. Добавьте активированные дрожжи, яйца и сливочное масло. Хорошо перемешайте.
- Вылейте тесто на стол, предварительно посыпанный мукой, и замесите его, пока оно не станет мягким и эластичным. Добавляйте муку по мере необходимости.
- Переложите тесто в чистую миску и накройте его чистой салфеткой. Оставьте на примерно 1-2 часа, чтобы тесто подошло и удвоилось в размере.
- После поднятия теста разделите его на порции и сформируйте булочки. Разложите их на противне, смазанном сливочным маслом, соблюдая расстояние между ними.
- Накройте булочки чистой салфеткой и оставьте на 30 минут, чтобы они поднялись второй раз.
- Предварительно разогрейте духовку до 180 °C. Выпекайте булочки в течение 20-25 минут до золотистого цвета.
- Готовые булочки на дрожжевом тесте сладкие готовы к подаче на стол. Приятного аппетита!
У ВАС ЕСТЬ ВИЛКА! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СПОСОБ/УДИВИТЕ РОДНЫХ/ОБАЛДЕННЫЕ БУЛОЧКИ К ЧАЮ!
Сахарные Плюшки как в детстве у бабушки - Butter Sugar Buns
Просто добавьте уксус (9%), мало кто знает этот секрет! Моя бабушка научила меня. ВОТ ПОЧЕМУ ПЫШНЫЕ
Пуховые БУЛОЧКИ Что добавляю в тесто, чтобы они были НЕЖНЫМИ и МЯГКИМИ? РЕЦЕПТ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА
Сдобное дрожжевое тесто для сладкой выпечки – отличный рецепт безопарного теста!
Сдобные домашние булочки,мягкие,вкусные. Простой рецепт
BUNS Are Like Fluff without Any Fuss!
БУЛОЧКИ С ЯБЛОКАМИ. Всегда удачное тесто! Мягкие и воздушные, как пушинка! - BUNS WITH APPLES
Домашние Булочки как ПУХ! Булочки с начинкой - ПРОСТОЙ рецепт! СЛАДКИЕ, Сдобные БУЛОЧКИ в духовке
ТЕ САМЫЕ БУЛОЧКИ по 9 копеек! Мягкие как ПУХ - Кулинарим с Таней