РЕЦЕПТ БУЛОЧЕК НА КЕФИРЕ С ДРОЖЖАМИ В ДУХОВКЕ СЛАДКИЕ
Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления сладких булочек на кефире с дрожжами в духовке:
- 500 гр муки;
- 250 мл кефира;
- 100 гр сахара;
- 100 гр сливочного масла;
- 10 гр дрожжей;
- 1 яйцо;
- щепотка соли;
- несколько капель ванильного экстракта (по желанию);
- несколько капель ароматического масла (по желанию).
Для начала, растворите дрожжи в теплом кефире и дайте им активироваться в течение нескольких минут. Затем добавьте сахар, растопленное сливочное масло, яйцо, соль, и, при желании, ванильный экстракт и ароматическое масло. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто до получения упругой и эластичной консистенции. Выложите тесто на стол, посыпанный мукой, и вымешивайте его около 5-7 минут, пока оно не станет гладким и не будет прилипать к рукам.
Положите тесто в чистую чашу, накройте его салфеткой и оставьте в теплом месте на примерно 1-2 часа, пока оно поднимется и увеличится в объеме в два раза.
Приготовьте противень, смазав его маслом или покрыв его пергаментной бумагой. Разделите поднятое тесто на небольшие равные части и сформируйте из них булочки. Выложите булочки на противень, оставив между ними небольшое расстояние, чтобы они имели место для расширения.
Поместите противень с булочками в разогретую до 180 градусов Цельсия духовку. Выпекайте их в течение примерно 15-20 минут или до золотистой корочки.
Когда булочки готовы, достаньте их из духовки и оставьте немного остыть перед подачей. Приятного аппетита!
СЕКРЕТ пышных БУЛОЧЕК! на кефире-БУЛОЧКИ как ПУХ! булочки рецепт-булочки жасау СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ- buns
ПЫШНЫЕ БУЛОЧКИ НА КЕФИРЕ И СУХИХ ДРОЖЖАХ
Сахарные булочки из дрожжевого теста Выпечка к чаю на кефире простой рецепт!
Остался кефир?Приготовьте эти чудесные мягкие воздушные БУЛОЧКИ/ без яиц и масла
МЕГА ПРОСТОЕ! ПЫШНОЕ И ВОЗДУШНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ
Булочки на кефире! Пышные булочки из сахарного дрожжевого теста!
Булочки на кефире! Пышные, мягкие домашние булочки из заварного дрожжевого теста!!
Беру КЕФИР, 1 Яйцо и 10 минут! МУЖ СЪЕДАЕТ по 10 ШТУК И НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯ❗РУССКАЯ БАБУШКА НАУЧИЛА