РЕЦЕПТ РЫБНЫЙ ФАРШ ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ
Рецепт рыбного фарша для пельменей:
Ингредиенты:
- 500 граммов свежей рыбы (трески, лосося или любой другой рыбы по вашему выбору);
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 1 яйцо;
- 3 столовые ложки панировочных сухарей;
- соль и перец по вкусу.
Инструкции:
1. Рыбу очистите от кожи и костей, нарежьте на кусочки, затем пропустите через мясорубку.
2. Лук и чеснок измельчите и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
3. Смешайте рыбу, обжаренный лук с чесноком, яйцо, панировочные сухари, соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
4. Сформируйте маленькие фаршевые шарики или лепестки с рыбным фаршем и уложите их на присыпанную мукой поверхность.
5. Пельмени варите в кипящей подсоленной воде около 5-7 минут до готовности.
6. Подавайте рыбные пельмени горячими со сметаной или соусом по вашему вкусу.
Fish cutlets. How to Make Them Juicy and No Fishy Smell!
Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!
Техника лепки пельменей в форме рыбок ч. 2. Пельмени с белой рыбой (Минтай, Треска и т. д.).
Цзяоцзы - Рецепт китайских пельменей
Самое нежное тесто для пельменей и вкусная рыбная начинка. Рыбные пельмени
Пельмени из красной рыбы по-домашнему
Мой СЕКРЕТ приготовления нежнейших рыбных КОТЛЕТ
Рыбный фарш двух видов. Для котлет и пельменей. А также: откуда брать белок в пост?
🐟 Нежнейшие РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ сочные вкусные котлеты Люда Изи Кук блюда из рыбы и фарша рецепт с рыбой
Такие вкусные эти НЕОБЫЧНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ с рыбой! Рецепт вятской кухни!