РЕЦЕПТ БАКЛАЖАНЫ КАК ШАШЛЫК НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

Рецепт баклажаны как шашлык на зиму без стерилизации

Ингредиенты:

- Среднего размера баклажаны - 2 шт.

- Болгарский перец - 2 шт.

- Лук - 1 шт.

- Морковь - 1 шт.

- Растительное масло - 3 ст. л.

- Соль - по вкусу

- Молотый черный перец - по вкусу

- Уксус 9% - 50 мл

Приготовление:

1. Баклажаны нарезать кольцами, посолить и оставить на 20 минут для удаления горечи. Затем промыть и обсушить.

2. Болгарский перец нарезать полосками, лук - кольцами, морковь - соломкой.

3. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук и морковь до золотистого цвета.

4. Добавить баклажаны, перец, соль и молотый черный перец по вкусу. Тушить все вместе на среднем огне примерно 15 минут.

5. После этого добавить уксус и тушить еще примерно 5 минут.

6. Готовое блюдо разложить по стерилизованным банкам и закрыть крышками.

7. Хранить в холодильнике.

Баклажаны, приготовленные по этому рецепту, можно использовать как закуску или добавлять в различные блюда. Приятного аппетита!

Не баклажаны а УЛЁТ зимой съедаются первыми! Баклажаны как шашлык на зиму! Шашлык из баклажанов!

Баклажаны как грибы без стерилизации на зиму - отличный рецепт!

Закрываю по 50 банок! Все просят рецепт! 🍆 Баклажаны КАК ШАШЛЫК! Закуска из баклажан НА ЗИМУ

Не баклажаны а УЛЁТ зимой съедаются первыми! Шашлык из баклажанов на зиму, баклажаны как шашлык.

🍆🍆БАКЛАЖАНЫ КАК ШАШЛЫК! САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ!

ПОДРУГА ИЗ ГРУЗИИ ПОКАЗАЛА МНЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ. В сезоне готовят по 100 банок в день . СЕЪДАЮТЯСЯ В МИГ.

Баклажаны на зиму. Самый вкусный рецепт! Как шашлык! Буду готовить много!

Съедаем банку за РАЗ😋Баклажаны как шашлык на зиму🍆Шашлык на зиму из баклажан, СУПЕР закуска 👍

БАКЛАЖАНЫ КАК ШАШЛЫК НА ЗИМУ! Зимой съели 20 Банок ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ БОЛЬШЕ!!!

Наконец НАШЛА! Вкуснее ГРИБОВ и без сковороды! Без стерилизации в банках. Баклажаны на зиму рецепт