РЕЦЕПТ ПИРОЖКИ С ПЕЧЕНЬЮ И КАРТОШКОЙ

Рецепт пирожков с печенью и картошкой

Пирожки с печенью и картошкой - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить как для обеда, так и для ужина. В этом рецепте используются простые и доступные ингредиенты, и приготовление не займет много времени. Сочетание мягкой картошки и сочной печени придает пирожкам неповторимый вкус.

Для приготовления пирожков с печенью и картошкой вам понадобятся следующие ингредиенты:

- Тесто для пирожков (можно купить готовое или приготовить самостоятельно)

- Картошка - 2 средних картофелины

- Говяжья печень - 200 грамм

- Лук - 1 средняя луковица

- Масло для жарки

- Соль и перец по вкусу

Приступим к приготовлению:

1. Очистите и нарежьте картофель мелкими кубиками. Положите его в кастрюлю, добавьте немного соли и сварите до мягкости.

2. Очистите и нарежьте лук тонкими полукольцами. Обжарьте его на сковороде с небольшим количеством масла до золотистого цвета.

3. Говяжью печень нарежьте небольшими кусочками и добавьте к обжаренному луку. Обжаривайте все вместе в течение 5-7 минут, пока печень не будет готова.

4. Добавьте сваренную картошку к обжаренной печени и луку. Перемешайте все ингредиенты до однородного состояния. По желанию можно добавить соль и перец по вкусу.

5. Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте его в тонкие круглые лепешки.

6. На каждую лепешку положите немного начинки из картошки с печенью и аккуратно скройте края, чтобы получить полумесяцевидную форму пирожка.

7. Разогрейте сковороду с маслом. Выложите пирожки на сковороду и обжаривайте их с двух сторон до золотистого цвета.

8. Готовые пирожки с печенью и картошкой подавайте горячими. Они идеально подойдут как для ужина в кругу семьи, так и для праздничного стола.

Приятного аппетита!

Пирожки с Печенью из самого быстрого теста !

ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! НАКОНЕЦ ТО НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ПИРОЖКОВ! МЫ ПОДСЕЛИ СО ВСЕМИ РОДСТВЕННИКАМИ!

Рецепт жареных пирожков с печенью и картошкой

Пирожки ВКУСНЕЙШИЕ С КАРТОШКОЙ И ПЕЧЕНКОЙ

Начинка для пирожков картошка-печень, Начинка для пирожков, пирогов, вареников

НЕСКОЛЬКО ВАРИАНТОВ НАЧИНКИ ИЗ ПЕЧЕНИ ДЛЯ ПИРОЖКОВ,БЛИНЧИКОВ И ВАРЕНИКОВ!!!

Начинка для пирожков из печени и картошки . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева

Картошка с печёнкой - как приготовить начинку для пирожков