КАК СОЛИТЬ КАБАЧКИ НА ЗИМУ В БАНКАХ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ БЕЗ УКСУСА ХРУСТЯЩИЕ

Соленые кабачки - отличная закуска на зиму. Этот простой рецепт без уксуса позволит вам насладиться хрустящими ломтиками кабачков даже в холодное время года.

Для соления кабачков вам понадобятся кабачки, соль, чеснок, укроп, зелень по вкусу, и банки для консервации.

Сначала натрите кабачки на крупной терке. Затем в большой емкости смешайте натертые кабачки с солью. Дайте смеси постоять примерно 30 минут, чтобы кабачки отдали сок.

Пока кабачки маринуются, приготовьте маринад из чеснока и зелени. Измельчите чеснок и зелень, затем смешайте их в миске. При желании можно добавить и другие приправы по вкусу, например, перец или семена укропа.

После того, как кабачки отдали сок, смешайте их с приготовленным маринадом. Тщательно перемешайте, чтобы все ломтики были хорошо пропитаны маринадом.

Полученную смесь уложите в банки для консервации, утрамбуйте ее и накройте крышками. Затем поставьте банки в прохладное место, чтобы кабачки солились примерно 2-3 недели.

После этого кабачки будут готовы к употреблению. Они будут хрустящими, а вкусный маринад придаст им насыщенный аромат. Таким образом, вы сможете иметь вкусные и полезные соленые кабачки на протяжении всей зимы.

квашеные хрустящие КАБАЧКИ на зиму как огурцы

Маринованные Кабачки на зиму без уксуса - Рецепт

КАБАЧКИ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 7 лучших заготовок из кабачков! Кабачки НА ЗИМУ!

МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ НА ЗИМУ, БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ! КАКИЕ ЖЕ ОНИ ВКУСНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ!

Самые ВКУСНЫЕ КАБАЧКИ на зиму (как огурцы)

Кабачки на зиму БЕЗ Заморочек! Самый простой и вкусный рецепт БЕЗ стерилизации.

Кабачки Маринованные на Зиму Очень Вкусные.

Перепробовала кучу рецептов, а лучше этого не нашла! Вкуснейшие Маринованные Кабачки на Зиму!

CANNING PICKLED CUCUMBERS

ВКУСНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ! Маринованные КАБАЧКИ на зиму без стерилизации! / Татьяна Литвинова