КАК ПРИГОТОВИТЬ ОКРОШКУ НА ТАНЕ
Окрошка на Тане - это традиционное русское блюдо, особенно популярное в летнее время. Она отличается свежестью и легкостью приготовления. Вот простой рецепт:
Ингредиенты:
- 1 кг свежих овощей (огурцы, редис, зеленый горошек, молодой картофель, зеленый лук, укроп)
- 200 г вареного говядины или ветчины
- 3-4 яйца
- 500 мл кефира
- 500 мл кислого молока
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
- Подготовьте все овощи, тщательно их помойте и нарежьте кубиками или кольцами.
- Сварите яйца вкрутую, охладите и нарежьте.
- Разрежьте вареную говядину или ветчину на тонкие полоски.
- Смешайте кефир и кислое молоко в большой миске, посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте все нарезанные овощи, яйца и мясо в миску и хорошо перемешайте.
- Охладите окрошку в холодильнике не менее 2-3 часов.
Окрошка на Тане готова! Подавайте ее в холодном виде, посыпав свежим укропом. Она идеально подойдет для летнего обеда или вечеринки на открытом воздухе.
Запомните этот РЕЦЕПТ и Быстрее ГОТОВЬТЕ! Самая Вкусная ОКРОШКА! - Рецепт Окрошки на Кефире
Холодная Окрошка – Лучший Суп на Лето
ОКРОШКА ПО-ИВЛЕВСКИ - Рецепты от Ивлева
ВКУСНАЯ ОСВЕЖАЮЩАЯ ОКРОШКА НА ТАНЕ
Окрошка на айране - оторваться невозможно.
Как приготовить Окрошку на тане. \
Вкуснейшая Окрошка На Тане и Кефире.
ХОЛОДНИК моей БАБУШКИ! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона