КАК ПРИГОТОВИТЬ РАТАТУЙ В ДУХОВКЕ ОВОЩНОЙ РЕЦЕПТ С ФОТО ПОШАГОВО

Рататуй — это французское блюдо, которое известно своим разнообразием овощей и уникальным вкусом. В этом рецепте я покажу вам, как легко приготовить вкусный рататуй в духовке.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 крупная баклажан
• 2 средние цукини
• 1 красный перец
• 1 желтый перец
• 1 красный лук
• 2 зубчика чеснока
• 4 помидора
• 2 столовые ложки оливкового масла
• соль и перец по вкусу
• свежие травы для украшения (по желанию)

Вот как приготовить рататуй:

1. Нагрейте духовку до 190 градусов.
2. Нарежьте все овощи на кубики примерно одинакового размера.
3. Вылейте оливковое масло на противень для запекания и распределите его равномерно.
4. Выложите овощи на противень, добавьте измельченный чеснок, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.
5. Поместите противень в разогретую духовку и запекайте рататуй примерно 30-40 минут, пока овощи не станут мягкими и легко запекаются сверху.
6. После готовности, извлеките противень из духовки и дайте рататую немного остыть.
7. Подавайте рататуй горячим или комнатной температуры, посыпав свежими травами для украшения.

На этом всё! Теперь у вас есть вкусное блюдо, которое можно подать самостоятельно или в качестве гарнира. Приятного аппетита!

РАТАТУЙ на сковороде за 40 мин. Такой способ сохраняет все самое полезное! Рецепт от Всегда Вкусно!

Рататуй от Василия Емельяненко. Овощное рагу с французской заморочкой.

Овощное рагу РАТАТУЙ - знаменитое блюдо французской кухни. Рецепт от Всегда Вкусно!

РАТАТУЙ в духовке - самое ЯРКОЕ блюдо! - Готовим как в мультфильме

Рататуй классический в духовке 🥘 Как приготовить КЛАССИЧЕСКИЙ РАТАТУЙ в ДУХОВКЕ

Овощи в духовке как на мангале ☆ Простой рецепт Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке

РАТАТУЙ 🍅🍆 Лучший рецепт запеченных овощей!!!

РАТАТУЙ - самое ВКУСНОЕ овощное блюдо из Франции - МОЖНО В ПОСТ!

Таких голубцов вы не ели никогда!!! Стоит приготовить!!!

#Вкусно - РАТАТУЙ Запеченные Овощи Овощной Тиан Как приготовить #РАТАТУЙ Рецепт