КАК ПРИГОТОВИТЬ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ ДОМА ХРУСТЯЩИЕ ХОЛОДНЫМ РАССОЛОМ

Малосольные огурцы — отличная закуска к любому блюду. Их можно приготовить дома с использованием холодного рассола. В данном рецепте я поделюсь с вами способом приготовления хрустящих малосольных огурцов.

Для начала необходимо подготовить огурцы. Выбирайте зрелые, но не перезрелые огурцы среднего размера. Хорошо промойте огурцы в холодной воде и аккуратно обрежьте края с обеих сторон. Если огурцы крупные, можно нарезать их на половинки или четвертинки по длине.

Далее приготовьте рассол. В большую емкость налейте холодную воду и добавьте соль. Рекомендуется использовать морскую или каменную соль для приготовления рассола. Добавьте также сахар, лимонный сок и перемешайте. Важно, чтобы соль и сахар полностью растворились.

Затем положите огурцы в рассол. Убедитесь, что огурцы полностью погружены в рассоле. Если нужно, можно положить на них дуршлаг или применить другой способ для того, чтобы они не выныривали. Поместите емкость с огурцами и рассолом в холодильник на несколько часов или на ночь. Чем дольше огурцы находятся в рассоле, тем они будут более насыщенными вкусом.

После того как огурцы пропитались рассолом, можно подавать их к столу. Выньте огурцы из рассола и аккуратно выложите их на блюдо или в банку. Без лишнего давления удалите остатки рассола с огурцов, либо оставьте немного рассола для большей сочности.

Малосольные огурцы домашнего приготовления уже готовы. Они хрустят и имеют нежный соленый вкус. Теперь вы можете наслаждаться этой вкусной закуской в любое время!

БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ на ЗИМУ! ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ! БЕЗ УКСУСА! Выпуск №809

Огурцы малосольные быстрого приготовления. Малосольные хрустящие огурцы в банке

Малосольные огурцы (холодный способ). Готовим с Оксаной Валерьевной.

ХРУСТЯЩИЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ! Холодный способ!

Хрустящие малосольные огурцы меньше чем за сутки

СОЛЁНЫЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ! ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!!!

Малосольные огурцы. Мой любимый рецепт.