КАК ПРИГОТОВИТЬ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ ЖУЛЬЕН
Жульен с морепродуктами - изысканное блюдо, которое прекрасно подойдет для праздничного ужина или ужинка с близкими и друзьями. Сочетание нежных морепродуктов с сыром, сливками и специями создает неповторимый вкусовой букет.
Для приготовления жульена с морепродуктами вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 г свежих морепродуктов (креветки, кальмары, мидии и др.)
- 200 г сливок
- 100 г твердого сыра (например, гауда или чеддер)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
- Сухари или панировочные сухарики для посыпки
Шаги приготовления:
- Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками и обжарьте их на сковороде с сливочным маслом до золотистого цвета.
- Добавьте морепродукты и обжарьте их вместе с луком и чесноком на среднем огне около 5 минут.
- Влейте в сковороду сливки и доведите их до кипения. Затем уменьшите огонь и готовьте еще около 5-7 минут, пока соус не загустеет.
- Тертый сыр добавьте в соус и перемешайте, пока сыр полностью не растворится.
- Посолите и поперчите соус по своему вкусу.
- Порционно выложите морепродукты с соусом в глубокие формочки или кокотницы.
- Посыпьте сухарями или панировочными сухариками сверху.
- Выпекайте жульен в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10-15 минут, до золотистой корочки.
Готовый жульен с морепродуктами подавайте горячим. Он отлично сочетается с свежими овощами, рисом или пастой. Приятного аппетита!
ЖУЛЬЕН с грибами за 10 минут ВКУСНОТИЩЕ 👍 ПРАВИЛЬНЫЙ рецепт жюльена - РАСКРЫВАЕМ ТАЙНЫ
Julienne with mussels in 15 minutes. Let's enjoy seafood!
Жульен с морепродуктами.
ЖУЛЬЕН ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ. Безумно вкусно!
ЖУЛЬЕН из КАЛЬМАРОВ - необычная и простая закуска! РЕЦЕПТ от шеф-повара Ильи Лазерсона
Жульен из морепродуктов или морепродукты запеченные в духовке под сырной шапкой.
Жульен с Курицей и Грибами. Потрясающе Сочное и Нежное блюдо. Покоряет сразу. Необыкновенный Вкус!
ЖУЛЬЕН ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
ОДНО из САМЫХ вкусных блюд – Гобаожоу / \