КАК ПРИГОТОВИТЬ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ ЖУЛЬЕН

Жульен с морепродуктами - изысканное блюдо, которое прекрасно подойдет для праздничного ужина или ужинка с близкими и друзьями. Сочетание нежных морепродуктов с сыром, сливками и специями создает неповторимый вкусовой букет.

Для приготовления жульена с морепродуктами вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 г свежих морепродуктов (креветки, кальмары, мидии и др.)
  • 200 г сливок
  • 100 г твердого сыра (например, гауда или чеддер)
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Сухари или панировочные сухарики для посыпки

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками и обжарьте их на сковороде с сливочным маслом до золотистого цвета.
  2. Добавьте морепродукты и обжарьте их вместе с луком и чесноком на среднем огне около 5 минут.
  3. Влейте в сковороду сливки и доведите их до кипения. Затем уменьшите огонь и готовьте еще около 5-7 минут, пока соус не загустеет.
  4. Тертый сыр добавьте в соус и перемешайте, пока сыр полностью не растворится.
  5. Посолите и поперчите соус по своему вкусу.
  6. Порционно выложите морепродукты с соусом в глубокие формочки или кокотницы.
  7. Посыпьте сухарями или панировочными сухариками сверху.
  8. Выпекайте жульен в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10-15 минут, до золотистой корочки.

Готовый жульен с морепродуктами подавайте горячим. Он отлично сочетается с свежими овощами, рисом или пастой. Приятного аппетита!

ЖУЛЬЕН с грибами за 10 минут ВКУСНОТИЩЕ 👍 ПРАВИЛЬНЫЙ рецепт жюльена - РАСКРЫВАЕМ ТАЙНЫ

Julienne with mussels in 15 minutes. Let's enjoy seafood!

Жульен с морепродуктами.

ЖУЛЬЕН ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ. Безумно вкусно!

ЖУЛЬЕН из КАЛЬМАРОВ - необычная и простая закуска! РЕЦЕПТ от шеф-повара Ильи Лазерсона

Жульен из морепродуктов или морепродукты запеченные в духовке под сырной шапкой.

Жульен с Курицей и Грибами. Потрясающе Сочное и Нежное блюдо. Покоряет сразу. Необыкновенный Вкус!

ЖУЛЬЕН ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ

ОДНО из САМЫХ вкусных блюд – Гобаожоу / \

Реклама
Новое
Реклама