КАК ИЗ СИНЕГО ВИНОГРАДА СДЕЛАТЬ ВИНО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Синий виноград является отличным сырьем для изготовления вина в домашних условиях. Процесс приготовления вина из синего винограда довольно простой, и вы можете начать собственное приключение с виноделием прямо у себя дома.

Вот простой рецепт, который поможет вам приготовить вино из синего винограда:

1. Заготовьте синий виноград. Наилучший момент для сбора винограда - когда он полностью созревает, имеет яркий и насыщенный цвет.

2. Хорошо промойте виноград под проточной водой, чтобы удалить грязь и остатки пестицидов.

3. Отделите виноград от кистей и поместите его в чистый и глубокий контейнер.

4. С помощью деревянного разминочного инструмента или пестика тщательно разомните ягоды винограда. Это поможет освободить сок и начать процесс брожения.

5. Покройте контейнер с размятым виноградом марлей или полотенцем и оставьте его на несколько дней при комнатной температуре. Это время необходимо, чтобы сок винограда начал бродить.

6. Через несколько дней фильтруйте сок, удаляя оставшиеся кожицы и семена. Используйте чистую газету или стерильную ткань для фильтрации.

7. Перелейте фильтрованный сок в стеклянную бутылку с плотно закрывающейся пробкой или крышкой.

8. Поместите бутылку соком в прохладное и темное место, где температура будет постепенно повышаться и поддерживаться в пределах 20-25 градусов Цельсия.

9. Оставьте сок на брожение в течение двух недель. В это время сахар из винограда превратится в алкоголь.

10. После двух недель проверьте крепость вина. Если вам нравится его вкус и крепость, перелейте вино в другую бутылку для хранения.

11. Чтобы вино приобрело более сложные вкусовые качества, оставьте его на хранение в течение нескольких месяцев или даже лет. Вино будет только улучшаться со временем.

Теперь у вас есть простой рецепт, который позволит вам приготовить виноградное вино в домашних условиях. Наслаждайтесь процессом и деликатным ароматом вашего собственного виноградного напитка!

Простой рецепт домашнего ВИНА из ВИНОГРАДА🍇🍷🍷

Простой рецепт домашнего вина в Молдове.

Домашне ВИНО из синего винограда (Классика, рецепт предков).

Вино из винограда. ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ. Самый простой рецепт.

САМЫЙ ПРОСТОЙ СПОСОБ приготовления вина из ВИНОГРАДА своими руками

ВИНО из ВИНОГРАДА / Для НОВИЧКОВ - Самый Простой Рецепт / Домашнее Вино

Домашнее вино из винограда Простой рецепт