РЕЦЕПТ ЩИ ИЗ ЩАВЕЛЯ НА МЯСНОМ БУЛЬОНЕ
Для приготовления щи из щавеля на мясном бульоне вам понадобится такие ингредиенты:
- 500 гр щавеля;
- 400 гр мясного бульона;
- 1 луковица;
- 2 средние моркови;
- 2 средние картофелины;
- 1 корень петрушки;
- 1 корень сельдерея;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль, перец по вкусу.
Щи из щавеля на мясном бульоне - это классическое русское блюдо, которое готовят с особой тщательностью. Щавель обладает кисловатым вкусом и придает щам изысканный аромат и неповторимый вкус. Приготовить это блюдо очень просто:
1. Нарежьте морковь, лук, картофель, петрушку и сельдерей кубиками.
2. Разогрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте морковь и обжаривайте вместе с луком несколько минут.
4. Положите нарезанный картофель, петрушку и сельдерей в кастрюлю. Залейте все мясным бульоном и доведите до кипения.
5. Уменьшите огонь и варите на среднем огне около 15-20 минут, пока картофель не станет мягким.
6. Отдельно промойте щавель, удалите жесткие стебли и порежьте его крупно.
7. Добавьте щавель в суп и варите еще около 5 минут.
8. Посолите и поперчите по вкусу, и щи готовы к подаче.
Подайте щи из щавеля на мясном бульоне горячими с кусочком сметаны и свежим хлебом. Наслаждайтесь этим ароматным и сытным русским блюдом!
🍲🍅ОБАЛДЕННЫЙ УЗБЕКСКИЙ Суп/ БЕЗ ЗАЖАРКИ‼️Проще ПРОСТОГО🥕По - УЗБЕКСКИ. Понравится Всей СЕМЬЕ 💯
Щи из крапивы и щавеля на курином бульоне HD
Зеленый борщ с щавелём и яйцом! Щи зеленые! Щавелевый суп - Лучший весенний суп!
Неповторимый вкус и аромат! ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП. Рецепт от Всегда Вкусно!
Зелёные Щи из щавеля и крапивы.
ЗЕЛЁНЫЙ БОРЩ СО ЩАВЕЛЕМ И ЯЙЦОМ
Зелёный борщ или щавелевый суп! Самый вкусный рецепт!
Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хотя бы раз в не