РЕЦЕПТ КОТЛЕТЫ КАК У БАБУШКИ

Рецепт котлет, приготовленных по традиционному способу, как у бабушки, является одним из самых любимых и незаменимых в мире кулинарии. Для приготовления таких котлет нужно иметь все необходимые ингредиенты, быть терпеливым и следовать определенным шагам.

Вот несколько секретов, как приготовить котлеты, которые точно понравятся вам и вашей семье:

1. Возьмите свежую мякоть фарша, в предпочтении говядину, свинину или их смесь. Чем выше качество мяса, тем более сочные и ароматные получатся котлеты.

2. Добавьте в фарш мелко нарезанный лук, чеснок, соль, перец и, возможно, любимые специи. Некоторые бабушки также добавляют вареный картофель или мелко нарубленную зелень для добавления мягкости и аромата.

3. Хорошо вымешайте все ингредиенты вместе, чтобы они хорошо соединились и набрались аромата друг от друга. Оставьте смесь отдохнуть в холодильнике в течение 10-15 минут.

4. Сформируйте котлеты по желаемому размеру и форме. Обычно их делают плоскими и круглыми. Прокатайте каждую котлету в муке или сухарях для добавления хрустящей корочки.

5. Разогрейте сковороду с маслом, чтобы котлеты получили румяную корочку. Обжаривайте котлеты с каждой стороны до готовности. Помните, что котлеты должны быть прожарены до состояния, когда они полностью пропекаются внутри.

6. После приготовления котлет дайте им немного остыть и наслаждайтесь вкусом блюда, приготовленного так же, как у бабушки. Сервируйте котлеты с картофельным пюре, свежими овощами или салатом.

Вот и все! Приготовление котлет, которые будут такими же вкусными, как у бабушки, может быть простым и увлекательным процессом, который принесет радость всей семье. Приятного аппетита!

Боже,как вкусно❗Давно забытый РЕЦЕПТ из СССР.Так готовила моя БАБУШКА вместо Котлет. Очень вкусно

Котлеты из говядины - Рецепт Бабушки Эммы

Если готовлю КОТЛЕТЫ, то только так и никак по другому!

If you have potatoes and 1 cup of oats, make this recipe in just 5 minutes! Perfect for dinner.

ВЗБИВАЙТЕ ГРЕЧКУ С ЯЙЦАМИ ❗ Бабушка научила/КОГДА ДЕНЕГ НЕТ,А ДО ЗАРПЛАТЫ ДАЛЕКО!А КОРМИТЬ НАДО ВСЕХ

Котлеты моей Бабушки! Незабываемый вкус! Просто и Экономно!