РЕЦЕПТ ОГУРЦЫ С КАБАЧКАМИ НА ЗИМУ САМЫЙ ВКУСНЫЙ

Огурцы с кабачками на зиму - самый вкусный рецепт!

Чтобы приятно удивлять себя и близких свежестью и вкусом огурцов и кабачков на протяжении всего зимнего сезона, является отличной идеей приготовить их на зиму. Этот простой, но невероятно вкусный рецепт подарит вам настоящее летнее настроение в самый холодный период года.

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

• Огурцы - 1 кг
• Кабачки - 500 г
• Лук - 2 шт
• Перец сладкий - 2 шт
• Чеснок - 3 зубчика
• Уксус - 100 мл
• Соль - по вкусу
• Сахар - по вкусу
• Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу

Итак, приступим к приготовлению:

1. Огурцы и кабачки тщательно омойте и нарежьте кружочками или полукружочками, толщиной примерно 1 сантиметр.

2. Лук и перец нарежьте кольцами.

3. Чеснок мелко порубите.

4. В большой эмалированной кастрюле смешайте огурцы, кабачки, лук, перец и чеснок. Посолите по вкусу. Дайте овощам постоять примерно 30 минут.

5. Затем добавьте уксус и сахар, тушите овощи на среднем огне около 30 минут, пока они не станут мягкими и насыщенными ароматом.

6. В конце варки добавьте свежую зелень (укроп, петрушку) по вкусу и перемешайте.

7. Разложите огурцы с кабачками по стерильным банкам и укутайте их в теплые одеяла для дополнительной термообработки.

8. Через 1-2 дня банки осторожно провернуть и поставить на хранение в прохладное место.

Теперь у вас есть самый вкусный рецепт огурцов с кабачками на зиму, который сделает вашу зиму ярче и ароматнее. Приятного аппетита!

Хозяйка из Индии научила меня так вкусно готовить кабачки, вкуснее мяса! Быстро и просто рецепт.

Так КАБАЧКИ еще никто не готовил. ВКУСНЕЙШИЙ рецепт маринованных кабачков в томатной заливке на зиму

Кабачки на зиму БЕЗ Заморочек! Самый простой и вкусный рецепт БЕЗ стерилизации.

Зимой открыли Баночку и АХНУЛИ КАК ВКУСНО! Хрустящие КАБАЧКИ на Зиму!

💣Рецепт Бомба!Всë Лето Готовлю этот Хрустящий Салат из Кабачков и 20 лет Закатываю на Зиму!Улëтные!

МАРИНУЕМ ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ🥒 С КАБАЧКАМИ НА ЗИМУ. Самое вкусное ассорти! Правильные пропорции.

Перепробовала кучу рецептов, а лучше этого не нашла! Вкуснейшие Маринованные Кабачки на Зиму!

Самые ВКУСНЫЕ КАБАЧКИ на зиму (как огурцы)

Кабачки как грибы!!!!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!! Мамины рецепты