РЕЦЕПТ ЧАХОХБИЛИ В ДУХОВКЕ ИЗ КУРИЦЫ
Чахохбили – это традиционное грузинское блюдо, известное своим ароматом и оригинальным вкусом. Основой этого блюда является курица, приготовленная в сочетании с сочными помидорами, ароматными специями и свежим зеленым перцем.
Для приготовления чахохбили в духовке из курицы необходимо следующее:
- 1 курица (примерно 1.5-2 кг)
- 5-6 спелых помидоров
- 2 большие луковицы
- 3-4 зубчика чеснока
- 2-3 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежий зеленый перец (по желанию)
- Свежая кинза или петрушка для украшения
Итак, приступим к приготовлению:
- Курицу разделите на порции. Помидоры можно нарезать крупными кусками.
- Лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите.
- Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте на нем лук до золотистого цвета. Добавьте чеснок и продолжайте жарить еще несколько минут.
- Добавьте помидоры в сковороду и тушите их на слабом огне до мягкости. По желанию можно добавить свежий зеленый перец.
- Выложите курицу в глубокую форму для запекания и смажьте ее маринадом из лука, чеснока и помидоров. Приправьте солью и перцем по вкусу. Покройте форму фольгой и поставьте в разогретую духовку на 180 градусов.
- Запекайте чахохбили в духовке около 1.5-2 часов, время может варьироваться в зависимости от размера порций курицы.
- Подавайте готовое блюдо горячим, украсив кинзой или петрушкой.
Чахохбили в духовке из курицы готово! Приятного аппетита!
РЕЦЕПТ ЧАХОХБИЛИ ИЗ ИНДЕЙКИ В КАЗАНЕ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
Такой вкусной курицы я еще не ела! Рецепт курицы по-венгерски!
Рецепты ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ! Быстро, сочно и Очень Вкусно! Для тех, кому некогда долго ГОТОВИТЬ
Любимое летнее блюдо из курицы. Чахохбили – пошаговый рецепт со всеми нюансами.
Чахохбили из курицы – Частичка Грузии на Вашей кухне – Из доступных продуктов / Chakhokhbili Recipe
REAL GEORGIAN CHAKHOKHBILI FROM CHICKEN! SYMPHONY OF TASTE !!
Выходные с грузинской кухней: чахохбили по рецепту Сталика Ханкишиева
Чахохбили в духовке (рецепт без заморочек)
Грузинское ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ в казане - настоящее кулинарное чудо! Рецепт от Всегда Вкусно!
ЧАХОХБИЛИ - это блюдо из курицы вы будете готовить снова и снова! Простой Рецепт от Лазерсона