РЕЦЕПТ ЧАХОХБИЛИ В ДУХОВКЕ ИЗ КУРИЦЫ

Чахохбили – это традиционное грузинское блюдо, известное своим ароматом и оригинальным вкусом. Основой этого блюда является курица, приготовленная в сочетании с сочными помидорами, ароматными специями и свежим зеленым перцем.

Для приготовления чахохбили в духовке из курицы необходимо следующее:

  • 1 курица (примерно 1.5-2 кг)
  • 5-6 спелых помидоров
  • 2 большие луковицы
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 2-3 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежий зеленый перец (по желанию)
  • Свежая кинза или петрушка для украшения

Итак, приступим к приготовлению:

  1. Курицу разделите на порции. Помидоры можно нарезать крупными кусками.
  2. Лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите.
  3. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте на нем лук до золотистого цвета. Добавьте чеснок и продолжайте жарить еще несколько минут.
  4. Добавьте помидоры в сковороду и тушите их на слабом огне до мягкости. По желанию можно добавить свежий зеленый перец.
  5. Выложите курицу в глубокую форму для запекания и смажьте ее маринадом из лука, чеснока и помидоров. Приправьте солью и перцем по вкусу. Покройте форму фольгой и поставьте в разогретую духовку на 180 градусов.
  6. Запекайте чахохбили в духовке около 1.5-2 часов, время может варьироваться в зависимости от размера порций курицы.
  7. Подавайте готовое блюдо горячим, украсив кинзой или петрушкой.

Чахохбили в духовке из курицы готово! Приятного аппетита!

РЕЦЕПТ ЧАХОХБИЛИ ИЗ ИНДЕЙКИ В КАЗАНЕ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

Такой вкусной курицы я еще не ела! Рецепт курицы по-венгерски!

Рецепты ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ! Быстро, сочно и Очень Вкусно! Для тех, кому некогда долго ГОТОВИТЬ

Любимое летнее блюдо из курицы. Чахохбили – пошаговый рецепт со всеми нюансами.

Чахохбили из курицы – Частичка Грузии на Вашей кухне – Из доступных продуктов / Chakhokhbili Recipe

REAL GEORGIAN CHAKHOKHBILI FROM CHICKEN! SYMPHONY OF TASTE !!

Выходные с грузинской кухней: чахохбили по рецепту Сталика Ханкишиева

Чахохбили в духовке (рецепт без заморочек)

Грузинское ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ в казане - настоящее кулинарное чудо! Рецепт от Всегда Вкусно!

ЧАХОХБИЛИ - это блюдо из курицы вы будете готовить снова и снова! Простой Рецепт от Лазерсона