РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫЕ ПОДОСИНОВИКИ НА ЗИМУ С УКСУСОМ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ
Маринованные подосиновики - вкусное и полезное лакомство на зиму. С помощью простого рецепта, вы можете сохранить грибы вкусными и сочными без необходимости проводить стерилизацию.
Вам потребуются:
- 2 кг свежих подосиновиков;
- 2 стакана воды;
- 1 стакан уксуса;
- 1 столовая ложка соли;
- 1 столовая ложка сахара;
- 4-5 гвоздичек;
- 2-3 лавровых листа.
Как приготовить:
- Очистите и промойте подосиновики, удалив все посторонние примеси и грязь.
- Смешайте воду, уксус, соль, сахар, гвоздику и лавровый лист в кастрюле и доведите до кипения.
- Добавьте грибы в кипящий раствор и варите их в течение 8-10 минут.
- Затем с помощью дуршлага или сита переложите грибы в стерильные банки, наполняя их почти до верха.
- Залейте каждую банку оставшимся раствором, так чтобы грибы полностью покрылись.
- Закройте банки крышками и оставьте их остывать до комнатной температуры.
- После остывания перенесите банки в холодильник и дайте грибам настояться в течение нескольких дней.
Готовые маринованные подосиновики можно использовать как самостоятельное блюдо или добавлять их в салаты, закуски и другие кулинарные творения. Приятного аппетита!
МАРИНОВАННЫЕ ПОДБЕРЁЗОВИКИ, очень вкусный рецепт! За 35 лет ни одна банка не вздулась!
Мариную белые и подосиновики,СЕКРЕТНЫЙ рецепт.
Подосиновики маринованные; подробный рецепт
Маринованные Грибы Подосиновики
Маринад для ГРИБОВ на 1 литр, быстро и вкусно !
Как мариновать грибы на зиму в банках. Вкусный маринад - шикарный результат! БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ!!!
Универсальный маринад для любых грибов на зиму. Маринованные опята без стерилизации быстро и вкусно.