КАК ПРИГОТОВИТЬ ТУШЕНКУ ИЗ ГОЛОВЫ СВИНОЙ
Тушенка из головы свиной - это вкусное и питательное блюдо, которое многие любят. Чтобы приготовить такую тушенку, вам потребуются следующие ингредиенты:
- Голова свиной;
- Лук - 2 шт;
- Морковь - 2 шт;
- Чеснок - 4 зубчика;
- Соль, перец и специи по вкусу.
Для приготовления тушенки из головы свиной следуйте следующим шагам:
1. Очистите голову свиной от кожи, ушей и глаз.
2. Разрежьте голову на крупные куски.
3. Нарежьте лук и морковь крупными кольцами.
4. Разогрейте кастрюлю с растительным маслом и обжарьте лук до золотистого цвета.
5. Добавьте морковь и обжаривайте еще несколько минут.
6. Положите куски головы свиной в кастрюлю и обжарьте со всех сторон.
7. Добавьте в кастрюлю воду, чтобы она покрыла все ингредиенты.
8. Добавьте соль, перец и специи по вкусу.
9. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите блюдо на медленном огне около 3-4 часов.
10. Когда готовность достигнута, выньте кости и лишний жир из тушенки.
11. Добавьте пресса или чего-то тяжелого сверху и охладите.
12. Тушенку можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в различных рецептах.
Приятного аппетита!
И 30 БАНОК БУДЕТ МАЛО! ИДЕАЛЬНАЯ БЮДЖЕТНАЯ ТУШЕНКА! ЗАГОТОВКИ ИЗ МЯСА
Просто высыпаю на противень ПАЧКУ самой дешевой соли и в духовку. Домашняя тушенка из любого мяса
Тушенка из головы
Супер дешевая тушенка из свиной головы. Такая заготовка выручит в любой ситуации.
Тушёнка из свиной головы, сердца и мякоти. Воспринимать с юмором :)
Паштет из свиной головы, мой авторский рецепт.
Вот ТАК нужно ГОТОВИТЬ ПАШТЕТ без АВТОКЛАВА из свиной головы. И МЯСО И РЫБА.