КАК ПРИГОТОВИТЬ ВИНОГРАДНЫЙ ДЖЕМ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НА ЗИМУ

Виноградный джем - это вкусный способ сохранить аромат и вкус осеннего винограда на зиму. Приготовить его в домашних условиях несложно. Вот простой рецепт для вас.

Ингредиенты:

  • 2 кг винограда
  • 800 г сахара
  • 50 мл лимонного сока

Приготовление:

  1. Промойте виноград, удалите ягоды с плодоножек.
  2. Поставьте кастрюлю на огонь и добавьте в нее виноградные ягоды. Тушите их на среднем огне около 15-20 минут.
  3. Перемешайте ягоды и доведите их до кипения.
  4. Используя вилку или пестик, разомните ягоды, чтобы получить пюре.
  5. Добавьте сахар и лимонный сок в кастрюлю с виноградным пюре.
  6. Тушите джем на среднем огне, регулярно помешивая, примерно 1,5-2 часа или пока масса не загустеет.
  7. Готовый джем распределите по стерилизованным банкам и закройте их крышками.
  8. Поставьте банки в горячую воду, доведите до кипения и стерилизуйте в течение 15-20 минут.
  9. Остудите банки и храните виноградный джем в прохладном темном месте.

Теперь у вас есть домашний виноградный джем, который прекрасно подходит для украшения выпечки или просто для удовольствия от его вкуса. Приятного аппетита!

Делаем виноградный сок на зиму и виноградное варенье Жизнь в станице в удовольствие.

Как сварить ВАРЕНЬЕ из ВИНОГРАДА с косточками \\ АРОМАТНОЕ виноградное варенье на зиму

Виноградное варенье, очень ароматное, рецепт хозяек с Крита.

4 СПОСОБА заготовки ВИНОГРАДА на зиму - нужно готовить ПРЯМО СЕЙЧАС

Виноградный джем. Вкуснее не бывает. # 90.

Повидло из винограда без сахара - самое натуральное повидло!