КАК ПРИГОТОВИТЬ ВИНОГРАДНЫЙ ДЖЕМ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НА ЗИМУ
Виноградный джем - это вкусный способ сохранить аромат и вкус осеннего винограда на зиму. Приготовить его в домашних условиях несложно. Вот простой рецепт для вас.
Ингредиенты:
- 2 кг винограда
- 800 г сахара
- 50 мл лимонного сока
Приготовление:
- Промойте виноград, удалите ягоды с плодоножек.
- Поставьте кастрюлю на огонь и добавьте в нее виноградные ягоды. Тушите их на среднем огне около 15-20 минут.
- Перемешайте ягоды и доведите их до кипения.
- Используя вилку или пестик, разомните ягоды, чтобы получить пюре.
- Добавьте сахар и лимонный сок в кастрюлю с виноградным пюре.
- Тушите джем на среднем огне, регулярно помешивая, примерно 1,5-2 часа или пока масса не загустеет.
- Готовый джем распределите по стерилизованным банкам и закройте их крышками.
- Поставьте банки в горячую воду, доведите до кипения и стерилизуйте в течение 15-20 минут.
- Остудите банки и храните виноградный джем в прохладном темном месте.
Теперь у вас есть домашний виноградный джем, который прекрасно подходит для украшения выпечки или просто для удовольствия от его вкуса. Приятного аппетита!
Делаем виноградный сок на зиму и виноградное варенье Жизнь в станице в удовольствие.
Как сварить ВАРЕНЬЕ из ВИНОГРАДА с косточками \\ АРОМАТНОЕ виноградное варенье на зиму
Виноградное варенье, очень ароматное, рецепт хозяек с Крита.
4 СПОСОБА заготовки ВИНОГРАДА на зиму - нужно готовить ПРЯМО СЕЙЧАС
Виноградный джем. Вкуснее не бывает. # 90.
Повидло из винограда без сахара - самое натуральное повидло!