Секреты вкусных блюд

Мусс малиновый Мусс из малины не только вкусный и красивый. Он еще и очень полезный. Благодаря минимальной термообработке, малина сохранит все витамины и полезные вещества. ИНГРЕДИЕНТЫ Малина 200 Грамм Сахар 150 Грамм Желатин 10 Грамм Яичные белки 2 Штуки Чтобы… Читать далее →

Пирожки, которые не черствеют! Тесто «Попутчица» Рецепт вкусных пирожков из теста Попутчица, которые не черствеют прислала в наш кулинарный блог Галина, 51 год, г.Чита. «Моя мама любила делать выпечку, и очень часто на нашем столе были вафли, орешки, пышные оладьи… Читать далее →

Хворост в духовке Я не люблю жарить что-то во фритюре. Даже картофель фри я запекаю в духовке, чуть сбрызнув маслом. И получается очень вкусно. Рецепт этого хвороста увидела у Ирины Подолян и сразу решила приготовить. Результат мне очень понравился —… Читать далее →

К чему снится сон, в котором ешь торт Для желающих узнать, к чему снится есть торт или просто им любоваться, свои описания подготовили опытные толкователи. Трактовки сновидений берут свое начало с давних веков, и сладкое тесто с кремом всегда имело… Читать далее →

Кавардак — национальное узбекское блюдо из мяса и картошки. Кавардак — значит «поджарка». Блюдо с неожиданным названием «кавардак» принадлежит к числу тех основательных белковых угощений-«тяжеловесов», которые нисколько не вяжутся с легкомысленным образом. Кавардак — национальное узбекское блюдо из мяса и… Читать далее →

Мясные котлеты с кабачками Для рецепта котлет вам потребуется: мясной фарш (из свинины и говядины) — 1кг кабачки — 200г репчатый лук — 1 луковица яйцо — 1 шт. мука пшеничная — 150г соль — по вкусу черный молотый перец… Читать далее →

Бутерброды и канапе для детского праздника Последние годы наши семейные застолья постепенно смещают акцент с количества блюд на их качество и оригинальность. Самый простой способ сделать меню разнообразным – это приготовить канапе, которые будут встречены с воодушевлением на любом детском… Читать далее →

Коктейли безалкогольные Вы заботитесь о правильном питании или просто хотите разнообразить меню вкусными напитками? Тогда безалкогольные коктейли домашнего приготовления – именно то, что вам нужно. Их можно приготовить из свежих ягод и фруктов с добавлением молока, натурального йогурта и других… Читать далее →

Повидло из яблок Яблочное повидло, простой рецепт: Яблоки – 2, 5 кг Сахар – 1 кг Вода – 150 мл Время приготовления – 1 час 15 минут Выход – 1,3 литра готового варенья Считается, что повидло впервые было сварено в… Читать далее →

Яйца фаршированные грибами Грибы разморозить, жидкость слить. Тертую морковь и мелко нашинкованный лук обжарить на растительном масле 2-3 минуты. Добавить грибы и обжаривать еще 3-5 минут на медленном огне. Яйца отварить до готовности, остудить и очистить. Яйца разрезать на половинки… Читать далее →