Рецепт Творожный Наполеон Торт С Заварным

Творожный "Наполеон" торт с заварным кремом - это изысканное и нежное лакомство, которое заслуживает особого места на вашем столе. Этот торт обладает замечательным сочетанием хрустящего слоёного теста и нежного творожного крема.

Для приготовления творожного "Наполеон" торта с заварным кремом вам потребуется следующие ингредиенты:

500 г слоёного теста;
500 г творога;
200 г сливочного масла;
200 г сахарной пудры;
3 яйца;
2 столовые ложки муки;
500 мл молока;
1 ванилин.

Приступим к приготовлению:

Разделите слоёное тесто на шесть равных частей и раскатайте каждую часть до толщины примерно 3 мм.
Выпекайте каждый лепёшку до золотистого цвета при температуре 200 градусов Цельсия.
Для приготовления заварного крема смешайте творог, сливочное масло, сахарную пудру, 2 яйца и ванилин.
Варите заварной крем: в кастрюле смешайте муку, яйцо, сахар и молоко, и доведите до кипения, постоянно помешивая. Дайте крему остыть.
Нанесите заварной крем на каждый слой теста, сложив их один на другой.
Украсьте торт по желанию: посыпьте его пудрой, украсьте фруктами или ягодами.
Дайте творожному "Наполеон" торту настояться в холодильнике примерно 2-3 часа.
Торт готов к сервировке! Приятного аппетита!