КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАПОРОТНИК СОЛЕНЫЙ ОРЛЯК
Папоротник соленый орляк - это традиционное блюдо, которое имеет особенный вкус и уникальные свойства. Если вы хотите приготовить такую закуску, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- соленый орляк - 500 г;
- вода - 1 л;
- соль - 2 столовые ложки;
- сахар - 1 столовая ложка;
- уксус - 50 мл;
- чеснок - 3 зубчика;
- зелень (петрушка, укроп) - по вкусу.
Вот пошаговая инструкция о том, как приготовить папоротник соленый орляк:
- В большой кастрюле с водой добавьте соль и сахар, затем доведите до кипения.
- Помойте орляк и обрежьте его, оставив только молодые, свежие листья и стебли.
- Положите орляк в кипящую воду и варите около 5 минут.
- Опустите орляк в холодную воду, чтобы остановить процесс варки и сохранить его свежий зеленый цвет.
- Подготовьте маринад, смешав в миске уксус, измельченный чеснок и зелень.
- Выложите орляк в стеклянную емкость, залейте маринадом и накройте крышкой.
- Уберите закуску в холодильник и оставьте на несколько часов (желательно на ночь), чтобы орляк настоялся и пропитался ароматными вкусовыми свойствами.
- Соленый орляк готов! Подавайте его в качестве закуски к основным блюдам или использовать в салатах и закусочных тарелках.
Приятного аппетита!
Как приготовить соленый папоротник? Постные блюда
Как засолить папоротник \
Заготовка папоротника ОРЛЯКА: соленый, сушеный, маринованный
Папоротник с мясом по-дальневосточному. Far Eastern-style fern with meat.
КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ПАПОРОТНИК С МЯСОМ ПО ДАЛЬНЕВОСТОЧНОМУ/что приготовить из папоротник соленого
Как приготовить соленый папоротник Орляк
ПАПОРОТНИК по - Корейски.Как ГРИБЫ. Самый вкусный салат.Косари ча.
Как подготовить солёный папоротник Орляк к готовке. Готовим с Оксаной Валерьевной.