КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАПОРОТНИК СОЛЕНЫЙ ОРЛЯК

Папоротник соленый орляк - это традиционное блюдо, которое имеет особенный вкус и уникальные свойства. Если вы хотите приготовить такую закуску, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • соленый орляк - 500 г;
  • вода - 1 л;
  • соль - 2 столовые ложки;
  • сахар - 1 столовая ложка;
  • уксус - 50 мл;
  • чеснок - 3 зубчика;
  • зелень (петрушка, укроп) - по вкусу.

Вот пошаговая инструкция о том, как приготовить папоротник соленый орляк:

  1. В большой кастрюле с водой добавьте соль и сахар, затем доведите до кипения.
  2. Помойте орляк и обрежьте его, оставив только молодые, свежие листья и стебли.
  3. Положите орляк в кипящую воду и варите около 5 минут.
  4. Опустите орляк в холодную воду, чтобы остановить процесс варки и сохранить его свежий зеленый цвет.
  5. Подготовьте маринад, смешав в миске уксус, измельченный чеснок и зелень.
  6. Выложите орляк в стеклянную емкость, залейте маринадом и накройте крышкой.
  7. Уберите закуску в холодильник и оставьте на несколько часов (желательно на ночь), чтобы орляк настоялся и пропитался ароматными вкусовыми свойствами.
  8. Соленый орляк готов! Подавайте его в качестве закуски к основным блюдам или использовать в салатах и закусочных тарелках.

Приятного аппетита!

Как приготовить соленый папоротник? Постные блюда

Как засолить папоротник \

Заготовка папоротника ОРЛЯКА: соленый, сушеный, маринованный

Папоротник с мясом по-дальневосточному. Far Eastern-style fern with meat.

КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ПАПОРОТНИК С МЯСОМ ПО ДАЛЬНЕВОСТОЧНОМУ/что приготовить из папоротник соленого

Как приготовить соленый папоротник Орляк

ПАПОРОТНИК по - Корейски.Как ГРИБЫ. Самый вкусный салат.Косари ча.

Как подготовить солёный папоротник Орляк к готовке. Готовим с Оксаной Валерьевной.