РЕЦЕПТ ТОРТ С СОЛЕНОЙ КАРАМЕЛЬЮ
Торт с соленой карамелью - это изысканное лакомство, которое завораживает своим нежным вкусом и уникальным сочетанием сладости и соли. Этот торт приготавливается из воздушных бисквитных коржей, пропитанных ароматной соленой карамелью, и обжигающего слоя крема.
Для приготовления торта с соленой карамелью вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 грамм сливочного масла
- 200 грамм сахара
- 4 яйца
- 200 грамм муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 150 грамм сгущенного молока
- 100 грамм соленой карамели
- 200 миллилитров сливок
- 50 грамм сахарной пудры
- щепотка соли
Вначале приготовьте бисквитные коржи: взбейте масло с сахаром до кремообразной консистенции, постепенно добавляя яйца. Просейте муку с разрыхлителем и аккуратно вмешайте в тесто. Разделите получившуюся массу на две части и выпекайте два коржа в духовке при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут.
Пока коржи остывают, готовьте соленую карамель: перемешайте сгущенное молоко с соленой карамелью до получения однородной массы.
Далее приступайте к приготовлению крема: взбейте сливки с сахарной пудрой и щепоткой соли до образования стойких пиков. Добавьте половину соленой карамели и продолжайте взбивать до однородности.
Когда коржи полностью остынут, пропитайте их оставшейся соленой карамелью. Покройте один корж кремом, затем уложите второй корж и равномерно нанесите оставшийся крем по всей поверхности торта.
Торт с соленой карамелью готов! Приятного аппетита!
Соленая карамель - самый ПРОСТОЙ рецепт! ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА! Карамельный Соус / Salted caramel
Торт \
Такого вкусного шоколадного торта с карамелью вы еще не ели! ОЧЕНЬ ВКУСНО! 😋🎂
SALTED CREAM CARAMEL! ASSEMBLING Kinder Maxi king cake. Caramel and HAZELNUT cake!
СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ С ОБЖАРЕННЫМ АРАХИСОМ // ТОЧНО ПОЛУЧИТСЯ! // БЕЗУМНО ВКУСНО!
Вот 10 СЕКРЕТОВ Идеальной Карамели! Домашняя соленая карамель - Карамельный соус в домашних условиях