РЕЦЕПТ СОУСА К МЯСУ ИЗ БРУСНИКИ НА ЗИМУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Рецепт соуса к мясу из брусники на зиму в домашних условиях:
Ингредиенты:
- 1 кг свежей брусники;
- 500 г сахара;
- 1 стакан воды;
- 2-3 гвоздики;
- 1 палочка корицы;
- сок 1 лимона.
Приготовление:
1. Промойте бруснику и отделите от веточек. Переложите ягоды в кастрюлю и добавьте сахар, воду, гвоздику и корицу.
2. Нагрейте смесь на среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится.
3. Уменьшите огонь и варите соус около 30-40 минут, помешивая время от времени. Соус должен загустеть и приобрести насыщенный ягодный аромат.
4. Измельчите с помощью блендера или пропустите через сито, чтобы удалить косточки и получить однородную консистенцию.
5. Добавьте свежевыжатый лимонный сок и перемешайте.
6. Разлейте соус по стерилизованным банкам и закройте их крышками.
7. Охладите банки и храните соус в прохладном темном месте до 6 месяцев.
Теперь у вас есть вкусный и ароматный соус к мясу из брусники, который отлично подойдет для зимних приправ в домашних условиях.
Вкуснейший соус! Брусничный соус к мясу
Сливовый соус к мясу - Невероятно вкусно - Заготовки на зиму. Ткемали из слив на зиму.
Брусничный соус без уксуса, без вина. Соус к мясу. Быстрый рецепт брусничного соуса Шведский соус
Брусничный соус к мясу...Советуем посмотреть...
Соус который сделает любое блюдо намного вкуснее. Готовится 2 минуты. Лучше майонеза. Супер к мясу
Брусничный соус из замороженной или свежей ягоды - К мясу идеально!
Брусничный соус вкуснее, чем в ИКЕА - Традиционный и со вкусом глинтвейна - Spicy Lingonberry Sauce
Брусничный СОУС к МЯСНЫМ блюдам / рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / Лазерсон Любимое
🍝 Брусничный соус к мясу — видео рецепт. Готовим соус из брусники, лимона и имбиря к мясу!
ВКУСНЕЙШИЙ СЛИВОВЫЙ СОУС К МЯСУ, заготовка на зиму - соус из слив с чесноком и карри