КАК ПРИГОТОВИТЬ ОКОРОК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ СВИНИНЫ

Окорок из свинины – это отличный выбор для приготовления вкусного и сочного блюда в домашних условиях. Чтобы приготовить окорок, вам понадобится свиная рулька или карбонад.

Сначала необходимо очистить мясо от лишней жиры и перебить его, чтобы оно стало плоским. Затем мясо следует посолить, поперчить и посыпать любыми другими специями по вашему вкусу.

Далее нам нужно прогреть сковороду с растительным маслом и обжарить окорок с обеих сторон до золотистой корочки. После этого переложите мясо в глубокую посуду и добавьте немного воды или бульона, чтобы окорок стал более сочным.

Для придания аромата и вкуса можно добавить различные приправы, например, лук, чеснок, зелень или специи. После этого накройте посуду крышкой и оставьте окорок тушиться на медленном огне до готовности.

Как только окорок сварится, его можно подавать на стол вместе со сливочным соусом или гарниром из овощей. Приятного аппетита!

Нежнейший окорок свиной в духовке! Свинина в духовке это чудо!

Окорок как в СССР Проще и вкуснее - не бывает! Вкусная и полезная еда.

Буженина из свиного окорока по ГОСТу 17482. Рецепт, адаптированный под домашние условия

Окорок воронежский высшего сорта по рецепту 1938 г.

ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ ОКОРОК СУПЕР РЕЦЕПТ - Irina Belaja

Настоящая ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА из свинины. Рецепт и технология правильного приготовления.

Засолка хамона,свиного окорока а-ля \

Окорок Солено-Вареный как в СССР/Адаптированный Рецепт/(0+)

Бастурма из свиной корейки! Вы навсегда забудете о магазинном беконе!