РЕЦЕПТ САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ ПОД ВОДОЧКУ НА ЗИМУ
Рецепт салата из огурцов под водочку на зиму:
Ингредиенты:
- 2 кг огурцов
- 2 большие луковицы
- 3 столовые ложки соли
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка уксуса
- 1 чайная ложка горчицы
- 1 чайная ложка семян укропа
Шаги приготовления:
1. Огурцы вымойте и нарежьте кружочками или полукольцами.
2. Лук мелко нарежьте.
3. Смешайте огурцы и лук, добавьте соль и сахар.
4. Хорошо перемешайте, чтобы огурцы вытянули сок.
5. Добавьте уксус, горчицу и семена укропа.
6. Еще раз хорошо перемешайте.
7. Переложите салат в чистые стерилизованные банки.
8. Закройте банки и поставьте их в теплое место на несколько дней для брожения.
9. После брожения банки со салатом можно хранить в прохладном месте.
Приятного аппетита!
ОГУРЧИКИ ПОД ВОДОЧКУ на зиму
У меня теперь ни один огурец не пропадает: нашла способ заготовки переросших огурцов на зиму
Салат из огурцов\
САЛАТ из огурцов на зиму, ПО ОСОБЕННОМУ! САМЫЙ ВКУСНЫЙ! Он у вас закончится первым!
15 лет ГОТОВЛЮ и совсем НЕ надоели!Хрустящие, ЗАКУСОЧНЫЕ ОГУРЧИКИ на зиму с чесноком и укропом!# 419
Проще ничего не закатывала, а результат - пальчики оближешь. Салат с огурцами - заготовка на зиму.
Вкуснее Огурцов Вы НЕ ЕЛИ!!! Зимой скажите мне спасибо!!!