КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛАВАШ ТОНКИЙ АРМЯНСКИЙ
Лаваш является традиционным армянским хлебом, и его тонкая и эластичная текстура делает его идеальным для приготовления разных видов блюд. Чтобы приготовить тонкий армянский лаваш, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка сахара
- 1 столовая ложка растительного масла
- 250 мл теплой воды
1. Просейте муку в большую миску и добавьте соль и сахар. Хорошо перемешайте.
2. В центре муки сделайте углубление и влейте растительное масло.
3. Постепенно добавляйте теплую воду и медленно замешивайте тесто до получения эластичной и мягкой консистенции.
4. Покройте миску с тестом чистой тряпкой и оставьте его на примерно 1 час для подъема.
5. Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть в тонкий и пластичный лаваш.
6. Разогрейте сковороду на среднем огне и выпекайте лаваш около 1-2 минут с каждой стороны, пока он не станет золотистым и появятся пузырьки.
7. Повторите процесс для оставшихся частей теста.
8. Готовый лаваш можно подать горячим или оставить его остыть перед подачей.
Теперь у вас есть вкусный и тонкий армянский лаваш, который можно использовать для приготовления различных закусок, бурито, пиццы и других блюд. Приятного аппетита!
ՇՏԱՊ! Հիմա թույլ չենք տալու թպրտալ և հիմա էլ Հայաստանը վտանգել։
Грузинский ЛАВАШ — Больше хлеб не покупаю! Рецепт
Тонкий ЛАВАШ готовим дома ЭЛАСТИЧНЫЙ для ШАУРМЫ и БЫСТРЫХ ЗАВТРАКОВ Простой рецепт
Flour + hot water! Thin tortillas in a frying pan!
ЛАВАШ на сковороде. Лёгкий рецепт от Гарика!
Мастер-класс от мастера Сонны Саргсян: как испечь армянский лаваш.
ЛАВАШ Армянский/ лаваш дома/ Лаваш без дрожжей/ Вкуснейший Армянский #Лаваш От Армине
ТОНКИЙ ЛАВАШ в домашних условиях Как приготовить лаваш интернациональный Люда Изи Кук лепешки #лаваш
Теперь сковорода осталась в прошлом, я нашла вариант получше и попроще. Тонкий прозрачный лаваш.
Армянский бездрожжевой лаваш в домашних условиях