РЕЦЕПТ ТЕРТЫЙ ПИРОГ СО СМОРОДИНОЙ

Рецепт тертого пирога со смородиной

Ингредиенты:

- 200 г сливочного масла;

- 300 г муки;

- 100 г сахара;

- 1 яйцо;

- 500 г свежих смородиновых ягод;

- 100 г смородинового варенья;

- 1 столовая ложка крахмала.

Приготовление:

1. Растопите сливочное масло и остудите.

2. В миску просейте муку, добавьте сахар и размешайте.

3. В полученную смесь влейте растопленное масло и яйцо.

4. Перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.

5. Оставьте тесто на 30 минут, чтобы оно отдохло.

6. Разделите тесто на две части — одну для основы и вторую для крошки.

7. Натрите на крупной терке половину основы и выложите на дно формы.

8. Ягоды смородины слегка промойте и смешайте с крахмалом.

9. Выложите смородину на основу пирога в форме.

10. Распределите смородиновое варенье по всей поверхности смородиновой начинки.

11. Покройте начинку остатками теста, натертыми на терке, чтобы получилась крошка.

12. Выпекайте пирог при температуре 180 градусов Цельсия в течение 40-45 минут.

13. Когда пирог остынет, посыпьте его сахарной пудрой и подавайте к столу.

ИДЕАЛЬНО к ЧАЮ!!! Венское Печенье или Тертый ПИРОГ! БЫСТРЫЙ Рецепт - Кулинарим с Таней

ВКУСНО и ОЧЕНЬ ПРОСТО! Нежнейший песочный Пирог с черной смородиной. Самый вкусный ягодный пирог!

Grated PIE 👌 PERFECT dough recipe for any filling!

Обалденный Тертый пирог \

Знаменитый ТЁРТЫЙ ПИРОГ - тот самый рецепт!

Grated Pie - Grated Pie Recipe with Jam - Ievgen Klopotenko