РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ШУРПА ПО УЗБЕКСКИ

Шурпа – это традиционное узбекское блюдо, которое готовится на основе мяса и овощей. Для приготовления шурпы по узбекски понадобятся следующие ингредиенты:

- 500 граммов ягнёнка или говядины

- 2 луковицы

- 2 моркови

- 3 картофелины

- 2 помидора

- 3-4 зубчика чеснока

- Зелень (петрушка, кориандр)

- Специи (куркума, зира, чабер, черный перец, соль)

Для приготовления шурпы по узбекскому рецепту следуйте инструкции:

1. Подготовьте мясо, нарежьте его кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

2. Добавьте нарезанный лук и морковь, продолжайте готовить до мягкости овощей.

3. Добавьте картофель, помидоры и чеснок, нарезанные кубиками. Перемешайте и готовьте ещё несколько минут.

4. Залейте горячей водой, чтобы покрыть ингредиенты.

5. Добавьте специи по вкусу: куркуму, зиру, чабер, черный перец и соль. Перемешайте и доведите суп до кипения.

6. Уменьшите огонь и готовьте шурпу до полной готовности мяса и овощей (примерно 1-2 часа).

7. Последние 5 минут добавьте мелко нарезанную зелень.

Подавайте шурпу по узбекскому рецепту горячей, посыпав зеленью. Наслаждайтесь ароматом и вкусом этого богатого и питательного блюда!

ШУРПА.Как приготовить шурпу.УЗБЕКСКАЯ ШУРПА

Самый правильный рецепт ШУРПЫ !!! Традиционный узбекский рецепт. Готовит Никита Сергеевич

Узбекистан! Как Узбеки Жарят Рыбу! Жених и Невеста!

Узбекская Шурпа - Покоряет сразу! ГОТОВЛЮ ДВА РАЗА В НЕДЕЛЮ и Просят ещё!

Шурпа узбекская

🍲🍅ОБАЛДЕННЫЙ УЗБЕКСКИЙ Суп/ БЕЗ ЗАЖАРКИ‼️Проще ПРОСТОГО🥕По - УЗБЕКСКИ. Понравится Всей СЕМЬЕ 💯

Шурпа по узбекски все просто , а как вкусно

Узбекская шурпа 🌟 Съедается подчистую!!! 🌟 Uzbek shurpa

Знаменитая ШУРПА ИЗ БАРАНИНЫ на плите или на костре. Рецепт от Всегда Вкусно!

Узбекистан! Наманган. Готовим шурпу, мама беседует