Рецепт Пирожки С Ливером В Духовке

Рецепт пирожки с ливером в духовке

Ингредиенты:

- 500 гр слоеного теста

- 300 гр куриного печени

- 1 луковица

- 2 столовые ложки растительного масла

- соль, перец - по вкусу

- яйцо - для смазывания

Приготовление:

1. Куриную печень промыть и очистить от пленок, нарезать на кусочки.

2. Луковицу очистить и мелко порезать.

3. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета.

4. Добавить печень в сковороду, посолить, поперчить и жарить на среднем огне до готовности, примерно 10-15 минут.

5. Подготовленную смесь охладить.

6. Тесто раскатать до толщины около 0,5 см и вырезать круглые лепешки.

7. На каждую лепешку положить небольшое количество начинки, аккуратно закрыть и запечь в предварительно разогретой до 200 градусов духовке примерно 20-25 минут, пока пирожки не станут золотистыми и хрустящими.

8. Готовые пирожки с ливером подавать горячими.

Приятного аппетита!

СВЕКРОВЬ НАУЧИЛА, ТЕПЕРЬ ВСЕ КТО ПРОБУЕТ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ! ГЕНИАЛЬНО И ПРОСТО! МИНИ ПИРОЖКИ С МЯСОМ.