РЕЦЕПТ ОТБИВНЫЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ В ДУХОВКЕ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ

Отбивные из говядины в духовке с помидорами и сыром - это вкусное и сытное блюдо, которое легко приготовить дома. Нежная говяжья фаршевая котлета, запеченная в духовке с сочными помидорами и ароматным сыром, станет отличным выбором для обеда или ужина.

Для приготовления отбивных вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 500 г говяжьего фарша;
  • 1 яйцо;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 50 г панировочных сухарей;
  • Соль и перец по вкусу;
  • 4 помидора;
  • 100 г твердого сыра;
  • Зелень для украшения.

Давайте перейдем к приготовлению:

  1. Начните с приготовления фарша. В миске смешайте говяжий фарш с мелко нарезанным луком, пропущенным через пресс чесноком, яйцом, панировочными сухарями, солью и перцем.
  2. Тщательно вымешайте все ингредиенты до однородной массы и оставьте фарш на 10-15 минут, чтобы подсох.
  3. Формируйте котлеты из фарша и выкладывайте их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
  4. Разрежьте помидоры на кольца и выложите их поверх котлет. Посолите и поперчите по вкусу.
  5. Поставьте противень в предварительно разогретую духовку. Готовьте отбивные при температуре 180 градусов примерно 30-40 минут.
  6. 10 минут до готовности посыпьте отбивные натертым на терке сыром. Дайте ему растопиться и зарумяниться на верхнegradeе.
  7. Готовые отбивные из говядины подавайте горячими, посыпав зеленью по желанию. Подаются они отлично с картофельным пюре или овощным гарниром.

Приятного аппетита!

ОТБИВНЫЕ из ГОВЯДИНЫ с помидорами и сыром в духовке

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

Нежные отбивные из говядины

Кабачки вкуснее мяса, никто не верит что я готовлю их так просто! Быстро и просто из кабачков рецепт

The Perfect Oven Recipe - Beef Chops with Cheese and Tomatoes - 7 flavors

И почему я раньше ТАК НЕ ГОТОВИЛА? 5 самых ЛЕНИВЫХ и самых вкусных рецептов! МЯСО

БОМБА РЕЦЕПТ! СОЧНЕЕ И ВКУСНЕЕ МЯСА Я ЕЩЕ НЕ ГОТОВИЛА!

ОТБИВНЫЕ ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНО И ВКУСНО