Рецепт Оладьи На Кефире Тонкие

Оладьи на кефире – это прекрасный вариант разнообразить свой завтрак или обед. Тонкие и нежные, они позволяют насладиться прекрасным сочетанием мягкости теста и сладости добавляемого в него сахара. Ниже представлен простой рецепт приготовления оладьев на кефире.

Ингредиенты:

200 мл кефира
1 яйцо
2 столовые ложки сахара
0,5 чайной ложки соды
120 г муки
растительное масло для жарки

Приготовление:

В большой миске смешайте кефир, яйцо и сахар.
Добавьте соду и муку, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков.
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте небольшое количество растительного масла.
Вылейте небольшое количество теста на сковороду и разотрите его по поверхности, чтобы оладьи получились тонкими.
Жарьте оладьи с каждой стороны до золотистого цвета.
Повторите шаги 4-5 с оставшимся тестом.
Подавайте оладьи горячими с любимым дополнением: медом, сгущенным молоком, свежими ягодами или фруктами.

Приятного аппетита!

Очень нежные и совсем не жирные оладушки на кефире. Детки обожают, а готовить их одно удовольствие.