КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЕСТО СДОБНОЕ ДЛЯ БУЛОЧЕК
Для приготовления сдобного теста для булочек вам потребуется следующие ингредиенты:
- 500 гр пшеничной муки
- 100 гр сливочного масла
- 2 яйца
- 250 мл теплого молока
- 50 гр сахара
- 10 гр дрожжей
- 1 ч.л. соли
Для прикрасы:
- сахарная пудра
- изюм, орехи, шоколадная глазурь (по желанию)
1. Растворите дрожжи в теплом молоке и добавьте сахар. Оставьте на 10 минут для активации дрожжей.
2. Растопите сливочное масло.
3. В большой миске смешайте муку и соль.
4. Сделайте углубление в смеси муки и влейте раствор дрожжей, растопленное масло и яйца. Хорошо перемешайте.
5. Переложите тесто на стол и вымешивайте около 10-15 минут до получения эластичного и однородного теста.
6. Положите тесто в чистую миску, накройте полотенцем и оставьте на примерно 1-2 часа, чтобы тесто подошло и увеличилось в объеме.
7. Готовое тесто выложите на стол и раскатайте его в пласт толщиной около 1 см.
8. Используя формочки или нож, вырежьте булочки нужной формы и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
9. Оставьте булочки на примерно 30 минут для дополнительного подъема.
10. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
11. Выпекайте булочки в предварительно разогретой духовке около 15-20 минут до золотистого цвета.
12. После выпечки украсьте булочки по желанию, посыпав их сахарной пудрой или добавив изюм, орехи, шоколадную глазурь.
Готовые сдобные булочки можно подавать на стол и наслаждаться их вкусом!
ТЕСТО ПРОСТО ПУХ! НЕ ЗРЯ ИХ ОБОЖАЮТ МИЛЛИОНЫ! Булочки СЛОЕНЫЕ или Турецкая Ачма - Еда на любой вкус
У ВАС ЕСТЬ ВИЛКА! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СПОСОБ/УДИВИТЕ РОДНЫХ/ОБАЛДЕННЫЕ БУЛОЧКИ К ЧАЮ!
Сдобные домашние булочки,мягкие,вкусные. Простой рецепт
ТЕСТО СДОБНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ УНИВЕРСАЛЬНОЕ✅ДЛЯ ЛЮБОЙ СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ✅
ПРОСТО ПУХ! САМОЕ ВКУСНОЕ СДОБНОЕ ТЕСТО - Любимый Рецепт - Пирожки Булочки - Кулинарим с Таней
Сдобное тесто! 🔥Как ПУХ! Тесто для пирогов, булочек, рулетов, пончиков.
ТЕ САМЫЕ БУЛОЧКИ по 9 копеек! Мягкие как ПУХ - Кулинарим с Таней