РЕЦЕПТ ЛЮЛЯ КЕБАБ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НА МАНГАЛЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ И БАРАНИНЫ
Люля кебаб - это популярное и вкусное блюдо из Восточной кухни. Сочные шашлычки, приготовленные на мангале, вкусно сочетаются с пряными специями и свежими травами. Приготовить люля кебаб в домашних условиях на мангале из говядины и баранины совсем просто.
Для начала, возьмите 500 граммов говядины и 500 граммов баранины. Очистите мясо от лишних жил и жира, затем нарежьте его на небольшие кусочки. Переложите мясо в миску.
Далее приготовьте специи. Вам понадобятся: 1 луковица, 2 зубчика чеснока, соль, перец, зира и мускатный орех. Луковицу нарежьте кубиками, чеснок измельчите, затем добавьте к мясу. Посолите, поперчите и посыпьте специями. Теперь хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы специи равномерно покрыли мясо.
Теперь приступим к формированию шашлычков. Возьмите деревянные шампуры и намочите их в воде. Это поможет предотвратить сгорание шашлычков. Разделите мясо на порции, возьмите по кусочку говядины и баранины, а затем проткните их шампуром. Повторите эту процедуру для оставшегося мяса.
Теперь осталось только запечь люля кебаб на мангале. Разожгите мангал, дождитесь, пока угли станут горячими. Выложите шашлычки на решетку и начинайте жарить. Помните, что шашлычки нужно периодически переворачивать, чтобы они равномерно прожарились.
Как только люля кебаб станет золотистым и приобретет аппетитный запах, снимите его с мангала. Дайте шашлычкам немного остыть, чтобы они стали более сочными.
Эти ароматные шашлычки можно подавать со свежим салатом, заправленным лимонным соком, и горячим лавашем. Ваш люля кебаб готов!
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!
Как готовить люля-кебаб на мангале, чтобы фарш не отваливался
Хрустящие КИШКИ! Популярное Турецкое блюдо из Бараньих Внутренностей! Это ОЧЕНЬ вкусно
ЛЮЛЯ КЕБАБ❗❗❗ 5 СЕКРЕТОВ ИДЕАЛЬНОГО ЛЮЛЯ🔥
Как приготовить Люля-кебаб из баранины!!!
Люля Кебаб из говядины и баранины на мангале. субтитры
ВАЩЕ КОНКРЕТНЫЙ ЛЮЛЯ КЕБАБ!
ЛЮЛЯ КЕБАБ легко и просто
Открываю секрет. Люля кебаб из баранины. Месить 4 минуты. Эти люля не падают.
Рецепт находка! Вкуснее люля-кебаб я не ела! Потрясающее горячее блюдо на праздник и не только!