РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКИЙ ВИНЕГРЕТ С ГОРОШКОМ
Винегрет с горошком - классическое русское блюдо, которое отлично подходит для летнего стола. Это свежий и сытный салат, наполненный вкусом и питательностью.
Для приготовления классического винегрета с горошком понадобятся следующие ингредиенты:
- 2-3 свеклы
- 4 моркови
- 4-5 картофелин
- 1 луковица
- 200 г горошка (свежего или консервированного)
- Соль и перец по вкусу
- 3 столовые ложки растительного масла
- Уксус (по желанию)
Шаги приготовления:
- Свеклу, морковь и картошку сварите в подсоленной воде до готовности. Затем оставьте их остыть и очистите от кожуры.
- Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
- Нарежьте свеклу, морковь и картошку кубиками. Также нарежьте маринованный огурец (если есть).
- Горошек промойте и отварите до готовности. Если используете консервированный горошек, достаточно его промыть.
- В большую миску добавьте все нарезанные овощи и горошек.
- Посолите, поперчите по вкусу, добавьте растительное масло и, при желании, уксус.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно сочетались и пропитались маслом.
- Оставьте винегрет на несколько часов в холодильнике, чтобы ароматы соединились.
- Подавайте винегрет с горошком охлажденным. Можно украсить зеленью перед подачей.
Приятного аппетита!
Салат Винегрет классический рецепт с горошком
Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!
ВИНЕГРЕТ Классический / Самый любимый и Вкусный рецепт!
Финский САЛАТ С СЕЛЕДКОЙ И СВЕКЛОЙ \
ВИНЕГРЕТ Классический / Очень Вкусно, Просто и Полезно ❗
Два рецепта классического ВИНЕГРЕТА с огурцом и капустой + рецепт правильной заправки для салата.