РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКИЙ ВИНЕГРЕТ С ГОРОШКОМ

Винегрет с горошком - классическое русское блюдо, которое отлично подходит для летнего стола. Это свежий и сытный салат, наполненный вкусом и питательностью.

Для приготовления классического винегрета с горошком понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2-3 свеклы
  • 4 моркови
  • 4-5 картофелин
  • 1 луковица
  • 200 г горошка (свежего или консервированного)
  • Соль и перец по вкусу
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • Уксус (по желанию)

Шаги приготовления:

  1. Свеклу, морковь и картошку сварите в подсоленной воде до готовности. Затем оставьте их остыть и очистите от кожуры.
  2. Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
  3. Нарежьте свеклу, морковь и картошку кубиками. Также нарежьте маринованный огурец (если есть).
  4. Горошек промойте и отварите до готовности. Если используете консервированный горошек, достаточно его промыть.
  5. В большую миску добавьте все нарезанные овощи и горошек.
  6. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте растительное масло и, при желании, уксус.
  7. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно сочетались и пропитались маслом.
  8. Оставьте винегрет на несколько часов в холодильнике, чтобы ароматы соединились.
  9. Подавайте винегрет с горошком охлажденным. Можно украсить зеленью перед подачей.

Приятного аппетита!

Салат Винегрет классический рецепт с горошком

Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!

ВИНЕГРЕТ Классический / Самый любимый и Вкусный рецепт!

Финский САЛАТ С СЕЛЕДКОЙ И СВЕКЛОЙ \

ВИНЕГРЕТ Классический / Очень Вкусно, Просто и Полезно ❗

Два рецепта классического ВИНЕГРЕТА с огурцом и капустой + рецепт правильной заправки для салата.