РЕЦЕПТ ТОРТ ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ С БЕЗЕ

Рецепт торта "Графские развалины с безе"

Состав торта:

- 200 г печенья (предпочтительно крекеры)

- 100 г сливочного масла

- 300 г ягод (черничные, малиновые или смородиновые)

- 400 г свежего творога

- 200 г сахара

- 4 яйца

- 1 ч.л. ванильного экстракта

- 150 мл сливок

Для безе:

- 4 белка

- 200 г сахарной пудры

Шаги приготовления:

1. Измельчите печенье (крекеры) и смешайте с плавленым сливочным маслом. Разделите полученную смесь на две половины.

2. Выложите одну половину печенья в форму для выпекания и утрамбуйте равномерно по дну.

3. Взбейте творог с сахаром, добавьте яйца и ванильный экстракт. Перемешайте до однородной массы. Затем добавьте сливки и снова хорошо перемешайте.

4. Выложите полученную творожную начинку в форму на слой печенья.

5. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Выпекайте торт в предварительно разогретой духовке примерно 45-50 минут до готовности. Торт должен стать золотистым сверху и упругим на ощупь.

6. Пока торт готовится, приготовьте безе. Взбейте белки до пиков, постепенно добавляя сахарную пудру. В результате должна получиться плотная масса.

7. Выньте торт из духовки и равномерно нанесите безе на его поверхность. Верните торт в духовку и выпекайте еще примерно 10-15 минут до золотистой корочки безе.

8. После готовности выньте торт из духовки, остудите и поставьте в холодильник для полного застывания. Подавайте торт "Графские развалины с безе" охлажденным.

ТОРТ ☆ Графские РАЗВАЛИНЫ ☆

Торт ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ - Классика, которая всегда АКТУАЛЬНА - Хочу ТОРТ

ВЕЛИКОЛЕПНАЯ СОВЕТСКАЯ КЛАССИКА❤ ТОРТ-БЕЗЕ ПОЛЕТ❤ БЕЗ МУКИ ❤Meringue cake recipe

Десерт за который меня Дочь готова зацеловать! Уж так сильно она его любит, хоть каждый день готовь

Торт \

Графские развалины торт с Безе или Меренгой. Пошаговый рецепт.

Cake Count's Ruins by Liza Glinskaya 🏰