РЕЦЕПТ КАЛАЧА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НА ДРОЖЖАХ
Рецепт калача в домашних условиях на дрожжах:
Ингредиенты:
- 500 г муки
- 250 мл молока
- 50 г сахара
- 50 г сливочного масла
- 10 г дрожжей
- 1 яйцо
- 1/2 ч.л. соли
Шаги приготовления:
1. В теплой молоке разведите дрожжи и сахар. Дайте им активироваться около 10 минут.
2. В большой миске смешайте муку и соль. Добавьте активированные дрожжи, сливочное масло и яйцо. Хорошо вымешайте тесто.
3. Поставьте тесто в теплое место на протяжении 1-2 часов, пока оно не увеличится в объеме вдвое.
4. После этого выложите тесто на стол и разделите его на небольшие кусочки. Сформируйте из них калачики.
5. Выложите калачики на противень, смазанный маслом, и дайте им подняться еще на 30-40 минут.
6. Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут, пока калачи не станут золотистыми сверху.
7. Калачи готовы! Подавайте их теплыми.
Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ покупаю. Идеально Быстрый и Такой домашний рецепт
КАЛАЧИ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ! БЫСТРО И ЛЕГКО...
Самая вкусная ХАЛА по ГОСТу / Challah. Простой и лёгкий способ плетения.
Просят приготовить ЕЩЕ (Более Пышных просто НЕ бывает)! Легкий рецепт пончиков
Пончики из советского детства. Donuts from Soviet childhood GOST
🥨 Молочные калачи на дрожжах — видео рецепт
Воздушная Хала или Плетёнки из 4 и 6 жгутов (English subtitles)
Их готовят на кефире, а я только так! Даже гости замечают: выпечка намного нежнее, спрашивают рецепт
Калач. Готовим дома калач. Вкусные пампушки по Молдавски.