РЕЦЕПТ РУЛЬКА С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ ПО НЕМЕЦКИ
Рулька с квашеной капустой - это традиционное немецкое блюдо, которое является настоящей изысканностью! Приготовление этого нежного мяса в сочетании с квашеной капустой создает потрясающую гармонию вкусов. Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 кг свиной рульки;
- 500 г квашеной капусты;
- 2 луковицы;
- 2 чесночных зубчика;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль и перец по вкусу.
Для приготовления рульки с квашеной капустой начните с маринования мяса. Рульку хорошо промойте и засолите солью и перцем, оставив на 2-3 часа для пропитывания. Затем промойте рульку и обсушите.
На среднем огне разогрейте сковороду с растительным маслом, обжарьте рульку с двух сторон до золотистого цвета. Затем добавьте мелко нарезанный лук и чеснок. Жарьте до мягкости лука.
Следующий этап - тушение рульки. Переложите рульку с луком в глубокую кастрюлю и добавьте квашеную капусту, предварительно отжав от излишней жидкости. Залейте кипящей водой так, чтобы она покрывала рульку и капусту. Тушите на медленном огне около 2-3 часов до полной готовности.
Подавайте рульку с квашеной капустой горячей, идеально в сочетании с жареным картофелем или отварными клецками. Приятного аппетита!
MELTS IN YOUR MOUTH! PORK KNUCKLE NOT IN BEER. Perfect RECIPE in the oven.
Рулька запеченая с квашенной капустой КЕТО рецепты
Pork knuckle with sauerkraut - Вкусная свиная рулька с квашеной капустой по-немецки.
КРУЧЕ, ЧЕМ В ДУХОВКЕ! ВСЕХ ДРУЗЕЙ НАУЧИЛИ ГОТОВИТЬ ТАКИЕ ЗАКУСКИ!
Рулька с квашеной капустой
СВИНАЯ РУЛЬКА С КАПУСТОЙ И СОУСОМ ПО-НЕМЕЦКИ!
Рулька По-баварски с Квашеной Капустой!
Рулька по-немецки с тушёной квашеной капустой