РЕЦЕПТ РУЛЬКА С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ ПО НЕМЕЦКИ

Рулька с квашеной капустой - это традиционное немецкое блюдо, которое является настоящей изысканностью! Приготовление этого нежного мяса в сочетании с квашеной капустой создает потрясающую гармонию вкусов. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 кг свиной рульки;
  • 500 г квашеной капусты;
  • 2 луковицы;
  • 2 чесночных зубчика;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль и перец по вкусу.

Для приготовления рульки с квашеной капустой начните с маринования мяса. Рульку хорошо промойте и засолите солью и перцем, оставив на 2-3 часа для пропитывания. Затем промойте рульку и обсушите.

На среднем огне разогрейте сковороду с растительным маслом, обжарьте рульку с двух сторон до золотистого цвета. Затем добавьте мелко нарезанный лук и чеснок. Жарьте до мягкости лука.

Следующий этап - тушение рульки. Переложите рульку с луком в глубокую кастрюлю и добавьте квашеную капусту, предварительно отжав от излишней жидкости. Залейте кипящей водой так, чтобы она покрывала рульку и капусту. Тушите на медленном огне около 2-3 часов до полной готовности.

Подавайте рульку с квашеной капустой горячей, идеально в сочетании с жареным картофелем или отварными клецками. Приятного аппетита!

MELTS IN YOUR MOUTH! PORK KNUCKLE NOT IN BEER. Perfect RECIPE in the oven.

Рулька запеченая с квашенной капустой КЕТО рецепты

Pork knuckle with sauerkraut - Вкусная свиная рулька с квашеной капустой по-немецки.

КРУЧЕ, ЧЕМ В ДУХОВКЕ! ВСЕХ ДРУЗЕЙ НАУЧИЛИ ГОТОВИТЬ ТАКИЕ ЗАКУСКИ!

Рулька с квашеной капустой

СВИНАЯ РУЛЬКА С КАПУСТОЙ И СОУСОМ ПО-НЕМЕЦКИ!

Рулька По-баварски с Квашеной Капустой!

Рулька по-немецки с тушёной квашеной капустой