КАК СДЕЛАТЬ ВИНО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ ТЕРНА ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Домашнее вино из терна - это отличный способ насладиться натуральным вкусом напитка, приготовленного своими руками. Виноделие в домашних условиях может быть увлекательным и приятным процессом. В этом простом рецепте я расскажу, как приготовить вино из терна.
Вот что вам понадобится:
- Терн - 1 кг (черный или красный);
- Сахар - 500 г;
- Вода - 2 литра;
- Дрожжи красные для виноделия - 1 пакетик;
- Шариковая бутылка с резиновым пробком;
- Сито;
- Пластиковые резиновые перчатки;
- Трубочка для переливания.
Итак, начнем:
- Терн нужно тщательно промыть и измельчить. Отделите ягоды от веток и листвы, оставив только самые спелые и целые ягоды.
- Переложите терн в большую емкость. Добавьте сахар и перемешайте, чтобы сахар растворился.
- Залейте терн сахаром водой и перемешайте еще раз. Уверьтесь, что все ягоды покрыты водой. Поставьте емкость на сутки в теплое место и оставьте на брожение. Помните, что в процессе брожения может образоваться пена.
- Через сутки добавьте дрожжи. Размешайте их в небольшом количестве воды и добавьте в емкость с терном. Перемешайте содержимое еще раз, погрузив руки в перчатки.
- Поставьте емкость с терном на 7-10 дней в прохладное место или холодильник. В это время происходит осадка и процесс брожения.
- После 7-10 дней вино нужно перелить, чтобы отделить осадок. Для этого используйте сито и трубочку для переливания. Отделите ягоды и налейте вино в шариковую бутылку.
- Закройте бутылку резиновой пробкой и установите ее в прохладное место на 2-3 недели для того, чтобы вино прошло процесс ферментации и выдержки.
- После этого можно наслаждаться ароматным и вкусным домашним вином из терна!
Помните, что изготовление алкоголя требует ответственного отношения и соблюдения всех необходимых мер безопасности. Употребляйте алкоголь с умеренностью и не управляйте транспортными средствами, если вы выпили.
Тёрновое вино
Вино Из Терна Дикая Слива Простой Рецепт Вина В Домашних Условиях Домашнее Вино 2
Вино из терновника в домашних условиях. Вино из терновника без дрожжей. Вино из терновника дома.
ВИНО ИЗ ТЕРНА, ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ. ВКУСНОТИЩА!!!
Домашняя вино из терна - урожай 2018 года ч.1.
Домашнее вино из тёрна
This is how I store watermelon for 1 YEARS! It's even more delicious than fresh! #watermelon