РЕЦЕПТ БУЛОЧКИ КАК В ШКОЛЕ

Булочка, приготовленная как в школе, всегда вызывает ностальгию и приятные воспоминания. Аромат свежих выпечек, которые пропитывали коридоры и столовые, невозможно забыть. Предлагаем вам рецепт такой булочки, чтобы вы могли насладиться ее вкусом и деликатной текстурой.

Ингредиенты:

• 500 гр муки
• 250 мл молока
• 50 гр сахара
• 50 гр сливочного масла
• 10 гр дрожжей
• 1 яйцо
• 1 ч.л. соли

Инструкции:

1. Растворите дрожжи в теплом молоке с добавлением сахара. Подождите, пока смесь начнет пузыриться, что свидетельствует о активации дрожжей.
2. Добавьте муку, соль, сливочное масло и яйцо в миску. Постепенно вливайте растворенные дрожжи с молоком.
3. Тщательно замешивайте тесто до образования однородной массы, которая легко отходит от рук. При необходимости добавляйте небольшое количество муки или молока.
4. Покройте миску с тестом полотенцем и оставьте на 1 час, чтобы тесто подошло.
5. После подхода теста сформируйте небольшие круглые булочки размером примерно с горошину. Уложите их на противень, предварительно покрыв его пергаментной бумагой.
6. Дайте булочкам еще примерно полчаса для подъема.
7. Разогрейте духовку до 190 градусов. Выпекайте булочки в предварительно нагретой духовке примерно 15-20 минут до золотистого цвета.
8. Поставьте булочки на решетку, чтобы они остыли перед подачей.

Ваши булочки, приготовленные по этому рецепту, будут изумительными как в школьные годы. Подавайте их теплыми, с маслом или любимым джемом, и наслаждайтесь их нежным вкусом.

BUNS Are Like Fluff without Any Fuss!

ЛЕПКА ВЫПЕЧКИ 20 СПОСОБОВ формовки КРАСИВЫХ БУЛОЧЕК (фантазии из теста)

У ВАС ЕСТЬ ВИЛКА! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СПОСОБ/УДИВИТЕ РОДНЫХ/ОБАЛДЕННЫЕ БУЛОЧКИ К ЧАЮ!

Булочки как в школьной столовой

Ребёнок просит в школу тройную порцию!!! Готовлю всегда вместо бутербродов!

ТЕ САМЫЕ БУЛОЧКИ по 9 копеек! Мягкие как ПУХ - Кулинарим с Таней

Булочки \

Просто добавьте уксус (9%), мало кто знает этот секрет! Моя бабушка научила меня. ВОТ ПОЧЕМУ ПЫШНЫЕ