КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАЛИВНОЕ ИЗ СТЕРЛЯДИ
Заливное из стерляди - вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить для своей семьи или гостей. Для приготовления заливного из стерляди, Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Филе стерляди - 500 грамм;- Картофель - 3 штуки среднего размера;- Лук репчатый - 1 штука;- Морковь - 1 штука;- Соль - по вкусу;- Перец - по вкусу;- Лавровый лист - 2 штуки;- Растительное масло - для жарки.
1. Сначала необходимо приготовить ингредиенты. Вымойте и нарежьте филе стерляди на кусочки среднего размера. Очистите и нарежьте картофель кубиками. Лук и морковь мелко нарежьте.
2. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте морковь и продолжайте готовить, пока она не станет мягкой.
3. Добавьте к луку с морковью нарезанный картофель. Перемешайте и жарьте все вместе несколько минут.
4. Затем добавьте филе стерляди в сковороду с овощами. Посолите, поперчите по вкусу и помешайте.
5. Добавьте лавровый лист, залейте небольшим количеством кипящей воды, чтобы все ингредиенты были покрыты.
6. Уменьшите огонь и готовьте заливное на медленном огне около 20-30 минут, пока картофель и филе стерляди не будут готовыми.
7. Подавайте заливное горячим, посыпав зеленью по желанию.
Теперь вы можете насладиться вкусным и сытным заливным из стерляди! Приятного аппетита!
СТЕРЛЯДЬ ПО ЦАРСКИ / РЕСТОРАННОЕ БЛЮДО
Царское заливное из осетра
Рецепты из стерляди - как приготовить стерлядь пошаговый рецепт - Стерляжье заливное за 210 минут
Cвиной язык, Cколько варить - как быстро почистить.
Заливное из осетрины
Очень ВКУСНАЯ Заливная РЫБА! Лучший РЕЦЕПТ для НОВОГОДНЕГО СТОЛА
Рецепты из стерляди - как приготовить стерляди пошаговый рецепт - Заливное из стерляди за 90 минут
Заливное из рыбы. Заливная рыба Вкуснотища!
Осётр заливной.
РЫБНЫЙ ХОЛОДЕЦ или заливная рыба - совсем не гадость!